麥冬是一種功能非常強(qiáng)大的中藥材,,通過飲用麥冬水可以有效潤肺止咳緩解干咳的現(xiàn)象,。但是長期飲用麥冬水的話,,又會對患者的身體造成諸多傷害,,例如出現(xiàn)痰濕咳嗽的問題。所以麥冬是一種不適宜長期食用的中藥材,,將麥冬和太子參搭配在一起,,可以讓兩者的藥效相得益彰,下面的文章就來看一看太子參麥冬瘦肉湯的做法,。
【太子參麥冬瘦肉湯的做法】
材料:豬瘦肉300克,、麥冬20克、太子參30克,、淮山20克,、蓮子干30克、陳皮1個,、姜2片,。
做法:
1、首先將豬瘦肉洗干凈,,切成小塊,,然后過熱水灼去血水;
2、再將其他所有的食材一起清洗干凈瀝水;
3,、之后將所有的食材一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),,大火燒開;
4、最后撇去浮沫,,轉(zhuǎn)文火煲一個多小時,,調(diào)味即可食用,。
【太子參麥冬瘦肉湯的功效】
太子參麥冬瘦肉湯中的主料豬瘦肉功效是滋陰潤燥;太子參、麥冬則能夠調(diào)補(bǔ)氣陰,,在配上具有滋陰補(bǔ)腎的山藥,,那么此湯的潤肺清燥效果就非常的明顯了,并且能夠益肺氣,、養(yǎng)肺陰,,可做為是一種治療肺結(jié)核的藥膳湯品來食用,也可以做為是一種家常滋補(bǔ)養(yǎng)生的靚湯食用,。
以上就是太子參麥冬瘦肉湯的做法和功效介紹了,。在了解了此湯有著如此好的功效后,是不是有種心動感覺呢?為了家人健康,,一起動手試試吧,,保健效果非常不錯哦!