奧地利科學(xué)家一項(xiàng)最新研究顯示,，在１０歲至１３歲的奧地利兒童中約有四分之三無法正確分辨甜,、酸、苦,、咸這４種基本味道,，專家懷疑這可能與食用過多快餐有關(guān),。

　　據(jù)德新社１５日?qǐng)?bào)道,，研究人員在調(diào)查了３８５名奧地利兒童后發(fā)現(xiàn)，僅有２７．３％的兒童能夠辨別全部４種味道,，２３．６％只能辨別出１種,，而其中能辨別出甜味的兒童最多，占被調(diào)查者的７５％,。另外,，有８．１％的兒童無法辨別任何味道。

　　專家表示,，奧地利兒童的味蕾退化可能與不健康的飲食習(xí)慣,，如食用過多快餐有關(guān)。研究顯示,，與經(jīng)常吃快餐的兒童相比,，那些自稱幾乎從未吃過快餐的兒童的測試結(jié)果“好很多”。較少食用白面包且經(jīng)常吃水果蔬菜的兒童的測試結(jié)果也相對(duì)好些,。

　　不過,，專家也表示，以上結(jié)果還需進(jìn)一步研究分析,。

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