對于糖尿病患者來說,,合理的飲食不僅可以讓你放心的品嘗美味,更可以幫助控制糖尿病發(fā)展,。那么,,糖尿病飲食規(guī)則有什么呢?
糖尿病日常飲食需注意控制總熱能
攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想體重為宜,。肥胖者必須減少熱能攝入,,消瘦者可適當增加熱量達到增加體重。
供給適量的碳水化合物
目前主張不要過嚴地控制碳水化合物,,糖類應占總熱能的60%左右,,每日進食量可在250克~300克,肥胖應在150克~200克,。
供給充足的食物纖維
流行病學的調查提出食物纖維能夠降低空腹血糖,、餐后血糖以及改善糖耐量,。
供給充足的蛋白質
糖尿病患者膳食中蛋白質的供給應充足。有的患者怕多吃蛋白質而增加腎臟的負擔,。當腎功正常時,,糖尿病的膳食蛋白質應與正常人近似。
控制脂肪攝入量
有的糖尿病患者誤認為糖尿病的飲食治療只是控制主食量,。其實不然,,現(xiàn)在提倡不要過多的控制碳水化合物,而要嚴格的控制脂肪是十分必要的,。
供給充足的維生素和無機鹽
凡是病情控制不好的患者,,易并發(fā)感染或酮癥酸中毒,要注意補充維生素和無機鹽,,尤其是維生素B族消耗增多,,應給維生素B制劑,改善神經(jīng)癥狀,。
糖尿病患者不宜飲酒
酒精能夠產(chǎn)生熱能,但是酒精代謝并不需要胰島素,,因此少量飲酒是允許的,。
合理安排進食
糖尿病患者應合理安排每日三餐,每餐都應含有碳水化合物,、脂肪和蛋白質,,以有利于減緩葡萄糖的吸收。
應控制油炸食品,,粉條薯類食品及水果
但不是不吃薯類和水果,,應學會自行掌握各種食品交換的方法,這樣才能夠達到平衡營養(yǎng),。
中醫(yī)三階段飲食調理糖尿病早期宜滋
宜清糖尿病起始階段,,應以清熱為主,兼以養(yǎng)陰,,在飲食上選用苦瓜,、黃瓜、西瓜皮,、綠豆芽,、茭白等清熱養(yǎng)陰之品,可常年食用,。另外,,可用桑葉等具有清熱作用的重要單品或混合泡茶長期飲用。
中期宜養(yǎng)宜滋
糖尿病中期,,在飲食治療上應補氣養(yǎng)陰,,可選用鮮藕,、荸薺、冬瓜,、萵筍等養(yǎng)陰之品,。氣虛者可在飲食中加用黃芪、黨參,、茯苓餅干,、山藥餅干也可適當選用。其次,,可用生地,、麥冬、天冬,、枸杞子等泡水長期飲用,。
后期宜溫宜補
糖尿病后期為陰陽兩虛,可選用羊肉,、牛肉加當歸,、黃芪燉食,常飲牛乳或羊乳等性能溫熱之品,,以溫補氣血,,通達經(jīng)脈。
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