提到番茄，您也許會想到番茄炒雞蛋,，有沒有想過番茄和綠茶配在一起會有什么神奇的效果？
上海市光華中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院風(fēng)濕科主任何東儀推薦我們一道養(yǎng)生靚湯：番茄綠茶蛋湯,，學(xué)著做一做,，會有您意想不到的驚喜。
?番茄綠茶蛋湯?
保護(hù)心血管
降脂消食,，美容抗衰
烹飪方法
1、將番茄切塊備用,；
2,、雞蛋打成蛋液；
3,、綠茶泡水取汁,；
4、番茄煮水,；
5,、蛋液加入,；
6、再加入少量綠茶提香,，加佐料即可,。
番茄
具有豐富的維生素和胡蘿卜素,，有研究表明,，成年人每天食用50~100g的新鮮番茄，就能滿足人體對維生素和礦物質(zhì)的需求,，可見番茄的營養(yǎng)價(jià)值之高,。
●助消化、護(hù)血管
含有豐富的維生素,、礦物質(zhì),、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì),。有促進(jìn)消化,、利尿、抑制多種細(xì)菌作用,。番茄中維生素D可保護(hù)血管,，防治高血壓。
●護(hù)心臟
番茄含有對心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素,，能減少心臟病的發(fā)作,。（本文來自“7點(diǎn)養(yǎng)身”ID:qdys007）
●抗癌抗氧化
番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力，能清除自由基,，保護(hù)細(xì)胞,，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進(jìn)程,。
綠茶
而綠茶，不得不說它的作用倒是與番茄有些類似,，同樣具有美白護(hù)膚,、抗衰老、抗氧化,、防輻射,、降脂助消化等作用,。
●抗衰老
綠茶中含有很高的茶多酚，茶多酚是具有很強(qiáng)抗氧化性的,，是人體自由基的清除劑,，科學(xué)證實(shí)，綠茶抗衰老比維生素E高18倍,。
●降脂助消化
由于茶葉中的咖啡能提高胃液的分泌量,，可以助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力,。
●防治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛
綠茶具有豐富的茶多酚,，對于防治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛有很好的作用。茶多酚還有較強(qiáng)的一直和抵抗病毒菌的作用,，能殺滅和一直病原菌,、病毒，有效消炎止瀉,。
●強(qiáng)心解痙作用
咖啡堿具有強(qiáng)心,、解痙、松弛平滑肌的功效,，能解除支氣管痙攣,，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘,、止咳化痰,、心肌梗塞的良好輔助藥物。
所以,，兩者搭配起來不僅可以補(bǔ)充人體所需的維生素等物質(zhì),，還有很好的降壓降脂、美容抗衰等功效,。
番茄和綠茶的另一種吃法
?番茄綠茶?
番茄綠茶做法簡單,，材料準(zhǔn)備新鮮的番茄和綠茶即可,。
比例搭配：一個(gè)番茄搭配4—5g的綠茶。
做法：番茄洗凈,，用小刀在表皮上劃一個(gè)十字,，放入開水煮2分鐘后撕下表皮，切成薄片,，裝盤待用,。
煮番茄的過程中,，可以將綠茶直接倒入杯中沖泡，待番茄準(zhǔn)備好以后即可濾除茶湯,，將切好的番茄放入茶湯中,，用勺子輕輕攪動，調(diào)勻后即可飲用,。
功效：具有涼血正血,、生津止渴之功效。適應(yīng)眼底出血,、高血壓,、牙齦出血、陰虛口渴,、食欲不振等癥,。
看完此文，別只知道番茄炒蛋啦,，和綠茶一起吃,，變身天然“血管除垢劑”……
一定要告訴家里做飯的人這個(gè)絕妙的搭配，經(jīng)常吃,，血管清清清~
本文來源：,，新聞轉(zhuǎn)自各大新聞媒體，如有侵權(quán)請聯(lián)系管理員刪除,！
