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針對(duì)有媒體報(bào)道“酒鬼酒塑化劑超標(biāo)260%”,、“白酒含塑化劑是行業(yè)現(xiàn)象”,,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)近日發(fā)表聲明稱,由于生產(chǎn)過(guò)程中使用塑料制品,、設(shè)備,,白酒產(chǎn)品基本上都含有塑化劑;雖然近40年來(lái)未出現(xiàn)因白酒含塑化劑致病案例,,但建議禁止在白酒生產(chǎn),、貯存、銷售過(guò)程中使用塑料制品,,同時(shí)建議衛(wèi)生部門進(jìn)行白酒塑化劑殘留量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,,并據(jù)此制定白酒產(chǎn)品塑化劑安全標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)稱,,通過(guò)對(duì)全國(guó)白酒產(chǎn)品大量測(cè)定,,白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分,其中高檔白酒含量較高,,低檔白酒含量較低,。通過(guò)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的全面跟蹤、查定,,已知白酒產(chǎn)品中的塑化劑屬于特定遷移,,主要源于塑料接酒桶、輸酒管,,酒泵進(jìn)出乳膠管,,封酒缸塑料布,成品酒塑料內(nèi)蓋和塑料袋,、瓶,、桶包裝等,。其中,酒泵進(jìn)出乳膠管目前所有白酒企業(yè)都在使用,,其他塑料制品,、設(shè)備,有的企業(yè)用,,有的企業(yè)不用,,因此不同企業(yè)、不同產(chǎn)品的塑化劑含量各不相同,。隨著時(shí)間的推移,,塑料袋、瓶,、桶裝的成品酒中的塑化劑含量會(huì)逐漸增高,。
聲明同時(shí)稱,我國(guó)白酒規(guī)模以上企業(yè)的白酒產(chǎn)品中塑化劑含量,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)外相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)塑化劑含量指標(biāo)的規(guī)定,。