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南方日報訊 (記者/歐志葵)新西蘭少量奶粉檢出雙氰胺事件,，讓國內(nèi)消費者擔心,。記者昨天獲悉,，使用新西蘭奶源為原料的雅培、雅士利,、惠氏等乳品企業(yè),，均宣稱未檢出雙氰胺。新西蘭駐華大使伍開文表示,，新西蘭的奶粉生產(chǎn)嚴格按照歐盟標準,，本次檢測出的雙氰胺毒性比食鹽還低,，消費者無需過度緊張,。國內(nèi)有乳業(yè)專家指出，此次在新西蘭部分奶粉中檢出的雙氰胺對人體健康影響小,。
三大乳企：未檢出雙氰胺
新西蘭少量奶粉檢出雙氰胺消息傳出后,，國內(nèi)消費者對市場上的奶粉質(zhì)量安全十分關心。雅培,、雅士利,、惠氏等乳業(yè)巨頭紛紛發(fā)表聲明稱，沒有檢出雙氰胺,。多家乳品企業(yè)表示,，經(jīng)與新西蘭原料供應商確認：檢出DCD殘留的少量批次產(chǎn)品，并未供應給任何中國乳企,。
昨天,，國內(nèi)嬰兒奶粉巨頭之一的雅士利公司表示，經(jīng)過與新西蘭原料供應商確認：檢出DCD殘留的少量批次產(chǎn)品,，并未供應給雅士利,。“雅士利一直恪守著對消費者高度負責的理念，確保產(chǎn)品安全合格,。”據(jù)介紹,，目前該公司旗下品牌奶粉銷售正常,。
新西蘭政府：雙氰胺含量微不影響健康
“少量新西蘭奶粉中檢出的雙氰胺含量不及歐盟標準的1%。”日前,，新西蘭駐華大使伍開文在北京舉辦新聞發(fā)布會時指出,，新西蘭企業(yè)暫停在牧場使用含有雙氰胺化肥一事與食品安全無關。該人士表示,，28日其已前往中國國家質(zhì)檢總局進行了說明,，還將提供詳實的說明和材料。
據(jù)新西蘭政府介紹,，新西蘭只在恒天然乳制品公司的克蘭德博耶加工廠生產(chǎn)的奶粉中發(fā)現(xiàn)了微量雙氰胺殘留物,，這不會給人體帶來健康問題。他對新西蘭乳業(yè)充滿信心,。
在新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部發(fā)布的官方聲明中也解釋道,，從去年9月起新西蘭的農(nóng)場就不再使用含雙氰胺的肥料，現(xiàn)在生產(chǎn)的新西蘭乳制品不大可能含有雙氰胺殘留物,，可放心食用,。新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部官員麥克尼稱，“新西蘭從未將雙氰胺直接添加到食品里,。”
據(jù)悉,，按照歐盟制定的每日攝入限值，拿這次新西蘭檢出的雙氰胺最高值來折算,，一個60公斤的成人每日要喝130升牛奶或者進食60公斤沖調(diào)的奶粉,，才有可能達到歐盟限值。
專家：消費者無需過度緊張
“這一次大家對雙氰胺的反應有點過度了,。”中國農(nóng)業(yè)大學食品與安全學院副教授朱毅指出,，嬰兒奶粉的殘留標準是不應該超過每毫克/每千克，但是新西蘭牧場一年才施肥兩次,，每次施量占化肥氮肥總量的3%,，這個數(shù)值最后殘留再經(jīng)過牛的代謝，再進入奶粉,，那么這個量肯定和蓄意添加的量差距會很大,，就是說它的殘留量是非常微小的。
國內(nèi)乳業(yè)資深專家王丁棉指出,，以此次新西蘭奶粉中檢出的雙氰胺為例,，事實上該成分的存在還構(gòu)不成食品安全，這與國內(nèi)2008年爆發(fā)的三聚氰胺事件性質(zhì)不同,，雙氰胺對人體的危害性極小,。
“新西蘭奶源的質(zhì)量、安全控制是國際上最嚴格的,，國內(nèi)外乳企們都不會輕易放棄這么好的奶源,。”王丁棉認為,。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，新西蘭奶源質(zhì)量控制體系完善,，在產(chǎn)品檢測方面,，該國采用第三方評估檢測制度。所有的評估檢測,，都是委托有認證資格的第三方質(zhì)量安全檢測實驗室和風險評估機構(gòu)進行,。
