
秋冬季節(jié)謹(jǐn)防秋燥,,養(yǎng)生重在養(yǎng)肺?,F(xiàn)在正是梨子上市的好時節(jié),鮮嫩多汁,、酸甜可口的梨子,,最是潤燥生津,無疑是水果中的上佳選擇,。
梨,,性涼味甘,其果實(shí),、花,、根、籽均可入藥,,潤肺祛痰,、清熱解毒、生津止渴···適用于干渴咽痛,、便秘燥熱,、咳嗽痰多的人群食用,,能輔助緩解各類支氣管炎、肝炎等病癥,。同時,,它還有助于鎮(zhèn)靜降壓,幫助改善高血壓,、冠心病等病癥,。

雖說吃梨有許多好處,,對人體健康大有裨益,但你知道梨的幾種吃法呢,?換一種烹煮方式,,配上不一樣的搭檔,效果可能大不同,。

梨的6大吃法
/ 川貝燉梨 /
將梨削去一半,,然后用勺子將中間的核仁掏干凈,,加入適量的川貝和冰糖,再將梨蓋好,,隔水燉爛即可,。
此法是滋陰潤肺最經(jīng)典的一道食療方,治療咳嗽胸痛,、慢性支氣管炎,,化痰潤嗓最是有效。
/ 秋梨膏 /
將生梨切碎之后加入蜂蜜,,然后煮爛熬成膏,,即人們常說的“秋梨膏”。
梨和蜂蜜搭配可以治療肺熱咳嗽,,氣喘氣短,。還能治療酒后煩渴,起到醒酒的作用,。

/ 山楂梨湯 /
將山楂和梨去核洗凈,,然后加水一起煮,,等到山楂和梨變軟之后,加入紅糖調(diào)味即可。
山楂和梨一起煮湯,,可以健脾開胃,,消食化積,緩解胃脹氣和便秘,,改善食欲不振的現(xiàn)象,。
/ 胖大海梨汁 /
將梨炸成汁之后,與胖大海,、冰糖一直煮熱飲之,。
對于體質(zhì)火熱,嗓子易干,,咽痛不能說話的人最合適。一般喝2-3天,,每天一杯,,嗓子干痛的情況就會有所好轉(zhuǎn)。

/ 黑豆雪梨羹 /
將梨的上半部分切開,用勺子去核,,然后加入黑豆和冰糖,,在將上半部分蓋上,隔水燉,,直到黑豆煮爛,。
黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮,可改善面色晦暗無光澤,、色斑,、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題,,同時還可以治療慢性咽炎和長期用眼導(dǎo)致的視力減退或眼疲勞問題,。
/ 紅酒雪梨 /
梨去核洗干凈,切塊之后備用,,鍋中放水大火燒開之后倒入紅酒,,加入梨塊,然后可以根據(jù)個人的喜好放適量白糖,,然后轉(zhuǎn)小火燉爛,。紅酒最好要以沒過在鍋中的雪梨3cm為佳。
此法尤其適合女性食用,,可以美容養(yǎng)顏,,加速血液循環(huán),使皮膚白里透紅,同時清熱祛燥補(bǔ)血,。
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