營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提示,,新媽媽要合理膳食才能留住青春,多吃蘑菇有利于幫助遠(yuǎn)離黃臉婆,。
很多女人生子后更加無(wú)暇照顧自己,,將全部心力傾注在自己的寶寶身上,淪入黃臉婆的流派,。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提示,,媽媽們要合理膳食才能留住青春,多吃蘑菇能夠遠(yuǎn)離黃臉婆,。
產(chǎn)后喝點(diǎn)蘑菇湯 媽媽們?cè)谧伦悠陂g應(yīng)注意順序緩補(bǔ),。許多女性產(chǎn)后為了催奶、補(bǔ)充體力,,會(huì)喝許多大補(bǔ)的湯水,。其實(shí)不然,剛生完孩子催奶一定要慎重,,不應(yīng)馬上進(jìn)補(bǔ)如豬蹄湯,、參雞湯等營(yíng)養(yǎng)高湯。
因?yàn)榇藭r(shí)初生嬰兒吃得較少,,如果再服催奶之品,,反而會(huì)導(dǎo)致乳汁分泌不暢。因此,,只需在正常飲食基礎(chǔ)上適量增加湯汁即可,三天后,,再加喝滋補(bǔ)湯,。在熬燉時(shí),應(yīng)撇去湯中浮油,,既能避免引起嬰兒腸胃不適,,也有助于產(chǎn)婦保持身材。
產(chǎn)后煲湯時(shí)盡量少用補(bǔ)劑,。一般情況下,燉湯講究藥食同源,但藥的數(shù)量和種類不能過(guò)多,,也不主張多用參芪,、當(dāng)歸之類的補(bǔ)劑。相對(duì)而言,,桂圓,、栗子、蘑菇等煲湯更合適,。由于產(chǎn)后失血多,、體力消耗大,可多吃一些補(bǔ)血活血,、補(bǔ)氣健脾的食品,,如紅糖、阿膠棗,、枸杞,、山藥等。
老人們通常會(huì)認(rèn)為,,新媽媽產(chǎn)后虛弱,,不宜多吃生冷之物。其實(shí),,新鮮的蔬菜水果是補(bǔ)充維生素最好的食物,,如不充分?jǐn)z入,會(huì)使維生素缺乏,,對(duì)身體反而不利,。
營(yíng)養(yǎng)片劑別多吃 無(wú)論年輕母親還是中年母親,都要注意食物的多樣化,,每種菜肴都應(yīng)充實(shí)數(shù)量,、豐富色彩。最好應(yīng)用五色搭配原理,,黑,、綠、紅,、黃,、白,盡量都能在餐桌上出現(xiàn),,既增加食欲,,又均衡營(yíng)養(yǎng),吃下去后食物之間也可互相代謝消化,,同時(shí)也解決了許多女性飲食偏好的問(wèn)題,。長(zhǎng)此以往,,身材自然纖細(xì)有度,膚色也會(huì)潤(rùn)澤亮麗,。
營(yíng)養(yǎng)分析
1. 提高機(jī)體免疫力:蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,,從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力;
2. 鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜:巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛,、鎮(zhèn)靜的功效,據(jù)說(shuō)其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡;
3. 止咳化痰:蘑菇提取液用動(dòng)物實(shí)驗(yàn),,發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳,、稀化痰液的作用;
4. 通便排毒:蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,,可保持腸內(nèi)水分平衡,,還可吸收余下的膽固醇、糖分,,將其排出體外,對(duì)預(yù)防便秘,、腸癌,、動(dòng)脈硬化、糖尿病等都十分有利;
5. 蘑菇含有酪氨酸酶,,對(duì)降低血壓有明顯效果,。