讓寶寶遠(yuǎn)離海洋污染?看看大家怎么做
近日來,,網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于海洋污染的報(bào)道頻繁出現(xiàn),各大論壇專區(qū)也是話題不斷,。同時(shí),,這一話題也在嬰幼兒父母中引起軒然大波,海洋食品及保健品的安全問題成為了各位媽媽關(guān)注的焦點(diǎn):孩子食用的來自深海魚類肝臟的魚肝油以及很多輔食,,都與海洋生物息息相關(guān),,那么在污染嚴(yán)重的今日,在寶寶的喂養(yǎng)路上,,我們到底該何去何從呢,?
對(duì)此,很多媽媽都有自己的想法和應(yīng)對(duì)措施,,記者特地就此話題與幾位各論壇中活躍的網(wǎng)友媽媽進(jìn)行了交流,,現(xiàn)在,就讓我們一起來聽聽,,媽媽們都是怎樣與“海洋污染”斗智斗勇的:
把好安全第一關(guān) 食材挑選有妙招
作為某育兒論壇的一名版主,,孫太太在生活中同時(shí)也是一位全職媽媽。孫太太表示,,早在幾年前,,論壇中就陸續(xù)有網(wǎng)友提到海洋食品的安全性問題,,自己也一直對(duì)此話題十分關(guān)注,在此,,她希望把自己的一些生活經(jīng)驗(yàn)分享給媽媽們,。
海洋污染問題,是擺在大家面前的一個(gè)事實(shí),。“可是,,難道因?yàn)轸~有污染,我們就再也不吃魚了,?”孫太太表示,,在為家人特別是寶寶挑選海產(chǎn)品時(shí),把好安全第一關(guān)很重要,。要想盡量避開海產(chǎn)品的安全隱患,,放心享受美味,就必須要從以下幾個(gè)方面入手,。
第一,,必須保證水產(chǎn)品的來源正規(guī)。孫太太表示,,她從來不會(huì)光顧路邊攤販,,去購買那些來源不明的海產(chǎn)品,即便在超市中挑選產(chǎn)品,,也要確認(rèn)水產(chǎn)品的來源是否可靠,。
第二,多嘗試不同種類的魚,,不局限于同一品種,,要海水魚、淡水魚間隔著吃,。這樣不僅可以均衡營養(yǎng),,還能降低攝入有毒物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。
第三,,選擇生長周期較短或體形較小的魚類,這樣的魚受污染的程度會(huì)相對(duì)較小,,因?yàn)槎虝旱纳芷?,不?huì)造成大量有毒物質(zhì)的反復(fù)積累,這樣的海洋生物體內(nèi)有害物質(zhì)含量比較低,,因而相對(duì)安全,。
輔食添加要心細(xì) 營養(yǎng)均衡安全高
賈女士是一位個(gè)體經(jīng)營者,也是一位80后媽媽,,寶寶降生以來,,她閑暇時(shí)常常在論壇上與其他的媽媽交流經(jīng)驗(yàn),。賈女士說,當(dāng)媽的一顆心都是系在寶寶身上的,,當(dāng)她最初了解到海洋污染的問題時(shí),,真的很焦慮,不過后來經(jīng)過自己的學(xué)習(xí)與總結(jié),,在為寶寶添加輔食這方面,,倒也得出了不少心得。
“現(xiàn)在海洋污染,,到處都很嚴(yán)重,。小魚吃進(jìn)去的毒素被累積在身體里,而小魚又被大魚吃掉,,所以大魚尤其是深海食肉魚的污染是最嚴(yán)重的,。”因此在為寶寶制作輔食時(shí),賈女士盡量選擇小魚,,避免購買大的深海魚類,。
另外,賈女士提醒各位媽媽不要怕麻煩,,例如買活魚回家后,,她通常會(huì)先用清水養(yǎng)上一兩天;如果是冰凍或已宰殺的魚,,也會(huì)盡量先用清水浸泡1小時(shí),。烹飪前將魚清洗干凈,特別是魚鰓部分一定要去掉,。此外,,魚身上脂肪含量高的部位有害物質(zhì)易聚集,如魚頭,、內(nèi)臟等部位,,污染程度相對(duì)高,一定要避免讓寶寶食用,。烹飪時(shí)要盡量煮透,、蒸透或煎炸至熟,以殺滅魚體內(nèi)的病原微生物,。賈女士還提醒各位爸媽,,盡量不要給寶寶吃貝類食品,因?yàn)樨愵愃廊ズ?,不但?huì)富集毒素,,而且還會(huì)產(chǎn)生很多細(xì)菌。
補(bǔ)劑選擇需慎重 天然不是最好的
小丁是一位個(gè)性鮮明的母親,同時(shí)也是育兒論壇中的一位“百科全書”,,在記者提到海洋污染與寶寶喂養(yǎng)的問題時(shí),,小丁的反應(yīng)很激烈,顯得有些義憤填膺:
“你知道,,前些日子,,一些與深海魚有關(guān)的嬰幼兒輔食和奶粉等因?yàn)楣瑯?biāo)被召回,讓我心情很不好,!給寶寶吃的東西,,怎么能如此兒戲!當(dāng)爸爸媽媽的,,總是想給自己寶寶最好的東西,,可是很多爸媽并不知道,那些貌似有營養(yǎng)甚至價(jià)格不菲的東西,,真是未必能給寶寶帶來健康,!”
小丁表示,她和身邊以及論壇相熟中的媽媽們,,早就注意到了海洋污染的問題,,并且為此去學(xué)習(xí)和咨詢了很多相關(guān)的知識(shí)。在為孩子選擇營養(yǎng)補(bǔ)劑方面,,她們一直都堅(jiān)持不被商家的噱頭所誤導(dǎo),,只相信科學(xué)和安全的產(chǎn)品。
“希望通過今天這個(gè)機(jī)會(huì),,能給更多媽媽提個(gè)醒吧,,所謂天然的,真心不是最好的,。”小丁說,,“就拿寶寶日常所補(bǔ)充的維生素AD產(chǎn)品來說吧!所謂的天然魚肝油,,都是從魚類的肝臟中提取的,,現(xiàn)在海洋污染如此嚴(yán)重,魚類肝臟中積累了大量重金屬及毒素,,對(duì)寶寶的健康存在著嚴(yán)重的威脅,!”在這里,小丁也為爸媽們分享了幾個(gè)挑選維生素AD類產(chǎn)品的竅門:
第一,,上面已經(jīng)說過了,,天然魚肝油可能含有重金屬及毒素,會(huì)對(duì)寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)造成很大的傷害,。所以爸媽們應(yīng)盡量為寶寶選擇人工合成的維生素AD。這個(gè)可以從說明書上找到答案,任何正規(guī)廠家銷售的產(chǎn)品,,在說明書上都會(huì)注明有效成分以及輔料名稱,,我們從文字中就可以明確來源。
第二,,認(rèn)準(zhǔn)國藥準(zhǔn)字的OTC產(chǎn)品,。天然魚肝油大多屬于保健品或者食品范疇,在安全標(biāo)準(zhǔn)上遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于屬于國藥準(zhǔn)字OTC(非處方藥)藥品,。而且作為藥品來講,,配方組成、生產(chǎn)工藝和技術(shù)條件都要比保健品的生產(chǎn)更加嚴(yán)格,。
第三,,認(rèn)準(zhǔn)科學(xué)配比。對(duì)寶寶自身需求來講,,維生素A與維生素D的最佳比值為3:1,。爸媽們?cè)谶x擇產(chǎn)品的時(shí)候一定要對(duì)此多加注意。另外,,有些產(chǎn)品針對(duì)不同年齡段的寶寶推出不同的規(guī)格,,這樣更加科學(xué)一些,例如大多數(shù)父母給寶寶服用的伊可新維生素AD滴劑,。
在海洋污染面前,,爸媽們一定要讓自己作為寶寶健康的一道堅(jiān)實(shí)防線,杜絕不安全的因素威脅寶寶的健康,。無論食品也好,,保健品也罷,科學(xué)性與安全性都是最根本的選擇依據(jù),。
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