嬰幼兒慎食深海魚油 “嬰幼兒發(fā)育研討會”上提到,,時下一些年輕父母為補充營養(yǎng),,常給孩子吃深海魚油,這一做法并不科學(xué),。專家指出,,由于某些魚類含有汞,而汞污染物的大量存在,,會損害新生兒以及兒童正在發(fā)育的神經(jīng)系統(tǒng),,嬰幼兒應(yīng)慎吃魚油。
美國已有研究證明長期足量地攝入DHA可將孩子的智商提高7%,,視力提高0.2%,。由于深海魚油富含大量DHA,成了一些家長為孩子預(yù)備的“補品”,。但嬰幼兒缺乏相應(yīng)的酶,,對深海魚油中的汞無法“解毒”,服用后效果可能適得其反,。
專家同時澄清,,魚油不等于魚肝油,前者是魚類DHA,,后者則屬維生素一類,。上海兒童醫(yī)學(xué)中心臨床營養(yǎng)中心主任湯慶婭教授表示,孕婦及嬰幼兒應(yīng)注意均衡膳食,,從自然食物中攝取一定DHA,。
此外,藻類DHA比魚類DHA(即魚油)更易被人體所吸收,,過敏體質(zhì),、患免疫紊亂疾病的孕婦,以及嬰幼兒可多補充藻類DHA,。 深海魚油屬于一種魚油制劑,,它含有較多的歐米伽3,因此它對預(yù)防心血管疾病是有效的,。
但是它并不像廣告宣傳的那樣可以治療百病,。所謂深海魚油,其實就是指魚油,用“深海”的目的只是為了想說明它環(huán)保,、無污染,。眾所周知,水是流動的,,污染并不可能僅局限于一處;魚也是游動的,,深海中的魚也并不是只呆在深海,因此,,所有的魚油都必須經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚砗?,才能制成魚油制品。
至于冠以“阿拉斯加”等字樣,,則是出于商業(yè)目的,。 雖然說魚油中的歐米伽3可以預(yù)防心血管疾病,但是市售的魚油制劑,,目前都是以食品添加劑(又稱保健品)的方式獲許上市,,它們不是藥物,不能治病,。
如果真的懷疑自己患了疾病,,一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療,即便使用保健品,,也最好在專業(yè)人員指導(dǎo)和推薦下進行,。
(實習(xí)編輯:呂瑞瓊)