對于正常的嬰幼兒,，只要適當(dāng)注意科學(xué)喂養(yǎng)，一般不會(huì)產(chǎn)生營養(yǎng)性疾患,。但對于嬰幼兒來說,，其飲食特別要注意五忌：
一忌硬、粗、生,。嬰幼兒咀嚼和消化機(jī)能尚未發(fā)育完善,，消化能力較弱，不能充分消化吸收營養(yǎng),，因此,，供給的輔食或飲食應(yīng)軟、細(xì),、熟,，如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,，瘦肉切成肉末等,。
二忌咀嚼喂養(yǎng)。有些家長喂養(yǎng)嬰兒時(shí),，習(xí)慣于先將食物放在自己嘴里咀嚼,，再吐在小勺里或口對口喂養(yǎng)，這樣做的目的是怕孩子嚼不爛,，想幫幫忙,。其實(shí)，這樣做反而不利于嬰幼兒消化機(jī)能的成熟,。
如果能根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)和消化程度選擇食物,，烹調(diào)時(shí)做到細(xì)、軟,、爛,，嬰兒雖然沒有牙齒或牙齒未長齊，咀嚼能力差,，仍是能夠消化的,。咀嚼喂養(yǎng)是一種不衛(wèi)生的習(xí)慣，它會(huì)將大人口中的致病微生物如細(xì)菌,、病毒等傳染給孩子,，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病,。
三忌飲食單調(diào),。嬰幼兒對單調(diào)食物容易發(fā)生厭倦。為了增進(jìn)嬰幼兒的食欲和避免偏食,，保持充分合理的營養(yǎng),，在可能口瘀情況下，應(yīng)使食物品種豐富多樣,，色、香、味俱全,，主食粗細(xì)交替,，輔食葷素搭配，每天加1-2次點(diǎn)心,。這樣,，既可以增進(jìn)孩子的食欲，又可達(dá)到平衡膳食的目的,。
四忌盲目食用強(qiáng)化食品,。當(dāng)前，市場上供應(yīng)的嬰幼兒食品中,，經(jīng)過強(qiáng)化的食品很多,。倘若目地選購各種各樣的強(qiáng)化食品給嬰幼兒食用，就有發(fā)生中毒的危險(xiǎn),。家長應(yīng)仔細(xì)閱讀食品外包裝上所標(biāo)明的營養(yǎng)素含量,。
如遇幾種食品中強(qiáng)化營養(yǎng)素是一樣的，就只能選購一種,，否則對嬰幼兒有害,。必要時(shí)家長應(yīng)征求醫(yī)生或?qū)＜业囊庖姟?/p>
五忌強(qiáng)填硬塞。嬰幼兒在正常情況下知道饑飽,，當(dāng)孩子不愿吃時(shí),，不要強(qiáng)填硬塞。中國有句俗話,，撫養(yǎng)孩子要“三分饑餓,，三分寒”，孩子才能生長得更好,。家長應(yīng)多尊重孩子的意愿,，食量由他們自己定，不要強(qiáng)迫孩子進(jìn)食,，否則,，孩子聽膩了就會(huì)產(chǎn)生逆反心理，過于強(qiáng)求還容易使孩子產(chǎn)生消化不良,。
（實(shí)習(xí)編輯：呂瑞瓊）
