1、1-3歲的寶寶飲食量時多時少,，父母切不可把他吃得多的那次作為衡量寶寶食欲好壞的標準,。正確的做法是：用幾天的時間，仔細觀察寶寶的日均進食量,，只要孩子的飲食在平均值附近,，長磅正常，就說明寶寶的生長發(fā)育是正常的,，不用為寶寶某些天吃不好而擔心著急,，過兩天，他自己就會多吃補回來,。
2,、零食是造成寶寶吃飯困難的一大“罪魁”。因此,，專家建議：兩餐之間不要給孩子零食,，讓他保持饑餓感，才會好好吃飯,。但如果孩子不吃飯的原因是感覺飯菜不對胃口,，父母可以把飯菜拿走，讓他等到下一頓再吃,。別擔心餓一頓會對孩子造成不良影響,，“饑不擇食”，為了培養(yǎng)孩子良好飲食習慣的大計,，做些犧牲是必要的,。另外，在孩子好好吃飯的時候,，應多多鼓勵他,。
3、大家一起吃飯的氣氛是很有感染力的,。當寶寶發(fā)現(xiàn)父母吃得有滋有味,，他也會嘴饞。開始的時候餐桌上要有一兩樣他愛吃的菜,，然后逐漸地增加和調(diào)配食物的種類,，孩子慢慢地就會養(yǎng)成不挑食的好習慣。
4、再好的東西也會吃膩,，不要說孩子了,，就是大人也是這樣。因此不要發(fā)現(xiàn)孩子喜歡吃哪道菜,，哪道菜就成了餐桌上的?？汀倪@個角度來看,，孩子挑食習慣的養(yǎng)成,，父母需要負一定的責任。正確的做法：可以在三餐中選一餐做他最喜歡的食物,，而另外兩餐則選其他食物。一方面,，孩子的習慣已經(jīng)得到滿足;另一方面,，在其它兩餐中，孩子不論選哪一個,，都是一種新的嘗試,，也是可喜的進步。
5,、“比一比看誰吃得快?”“看誰盤子里的豆豆少得快”別管這些招數(shù)有多老套,、多幼稚，但用它對付三歲以下的寶寶確實是管用的,。
6,、改變寶寶挑食的習慣有時可以耍點小手腕兒。父母不妨試試將寶寶喜歡和不喜歡的食物混在一起,，比如,，寶寶不愛吃蔬菜，可愛吃餃子,，那就做盆蔬菜豬肉餡的餃子;不愛吃水果,，可是愛喝酸奶，那就把水果拌到酸奶里,，味道肯定不錯,。開始時，孩子不愛吃的食物所占比例應少些,，等孩子適應了再逐漸增加,。其實，換種腦筋,，讓寶寶吃不愛吃的食物并不是件難事,。
7、孩子的胃容量很小，滿滿一盤子的食物,，看著就飽了,。因此，給孩子的食物應換成“兒童裝”,，只要讓孩子覺得管夠就可以了,，不夠還可以添。
8,、廚房對孩子來說是另一個世界,，各種顏色和形狀的食物，都能讓孩子感覺新奇一番,。父母準備飯菜時,，讓孩子做你的小助手，這也是培養(yǎng)他們對食物產(chǎn)生興趣的一種方式,。國外目前很流行“廚房教育”,。
9、孩子天生就喜歡吃甜的食物,，可父母不能因為孩子喜歡就“無限量”供應,。甜食吃得多對孩子一點好處都沒有，而且“副作用”很多,，比如容易讓孩子肥胖,、影響孩子的食欲、會損害孩子牙齒的健康等,。因此,，對待甜食，父母應做到三點：1,、減少購買甜食;2,、盡量購買高營養(yǎng)量的甜食;3、規(guī)定孩子吃甜食的量,，但讓他們自己選擇在什么時間吃,。
10、在孩子吃飯時還應注意,，給孩子的食物,，塊不要太大，最好能讓寶寶一口能吞下去,。平時不要給孩子喝太多的牛奶和果汁,，否則不用吃飯，孩子就已經(jīng)飽了,。另外,，吃飯可以給他一把小勺,，讓他自己動手吃，這樣可以培養(yǎng)孩子自己吃飯的習慣,。雖然一開始孩子可能吃的“一塌糊涂”,，但經(jīng)過一段時間的訓練，他會熟練掌握自己吃飯的技巧,。同時,，父母也該注意，孩子吃飯的時候不要催,，吃得太快并不利于孩子消化,。
（實習編輯：張嘉敏）
