不要只用嬰兒米粉喂養(yǎng)嬰兒 母乳不足或牛奶不夠，可加用些米粉類(lèi)食品以作補(bǔ)充,。市場(chǎng)上名目繁多的糕干粉,、健兒粉、米粉,、奶糕等,，均以大米為主料制成。其中所含的79%的碳水化合物,，5.6%的蛋白質(zhì),，5.1%的脂肪及B族維生素等，不能滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要,。而嬰兒最需要的蛋白質(zhì)成分卻含量很少,。
如只用米粉類(lèi)食物代乳喂養(yǎng)，則會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏癥,，不僅生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,，影響嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)和肌肉的增長(zhǎng),，而且抵抗力低下,，免疫球蛋白不足,，易罹患疾病，病情常較正常兒重,，甚至造成愈后不良,。長(zhǎng)期只用米粉喂養(yǎng)的嬰兒，身長(zhǎng)增長(zhǎng)緩慢,，但體重并不一定減少,，反而又白又胖，皮膚被攝入過(guò)多的糖類(lèi)轉(zhuǎn)化成的脂肪充實(shí)得緊繃繃的,，醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為泥膏樣,。但外強(qiáng)中干，?；加胸氀?、佝僂病，易感染支氣管炎,、肺炎等疾病,。
有些父母，在新生兒期便加用米粉類(lèi)食品就更為不合適,。因?yàn)樾律鷥和僖悍置谏?，其中的淀粉酶尚未發(fā)育。胰淀粉酶要在嬰兒4個(gè)月左右才達(dá)成人水平,，所以3個(gè)月之內(nèi)的嬰兒不要加米粉類(lèi)食品,。
3個(gè)月以后適當(dāng)喂些米粉類(lèi)食品，對(duì)胰淀粉酶的分泌有促進(jìn)作用,，也便于唾液中的淀粉酶得到利用,，產(chǎn)生的熱量可節(jié)約蛋白質(zhì)與脂肪的消耗，也是價(jià)廉物美的食品,。但不能只用米粉類(lèi)喂養(yǎng),，即使與牛奶混合喂養(yǎng)嬰兒也應(yīng)以牛奶為主，米粉為輔,。
（實(shí)習(xí)編輯：張嘉敏）
