?。?）嬰兒消化功能必須良好,，夏季炎熱及嬰兒生病時應(yīng)暫緩添加輔食，以免發(fā)生消化不良,。
（2）要循序漸進，逐步適應(yīng),，從一種到多種．從少量到多量,，從稀到稠，從淡到濃,，不能操之過急,，如在嬰兒4個月添加蛋黃時，開始從1/4個加起,，將煮好的蛋黃加涼開水少許,，用湯匙搗成糊狀，混入牛奶,、米湯,、菜水中調(diào)和吃。1周后食欲,、消化都正常,，增加至l/2個，以后逐漸加到1個,。6～8個月時就可吃完整的雞蛋如煮雞蛋,、蒸雞蛋羹等。蔬菜,、水果可由菜水,、果汁到菜泥、果泥,，到菜葉碎,、碎果。肉類先喂肉湯,，再喂肉泥,、肉末、碎肉,。
?。?）輔食應(yīng)在喂奶前喂食，以便使嬰兒容易接受,，否則嬰兒吃飽了奶就不想吃輔食了,。
（4）添加輔食過程中要注意培養(yǎng)孩子良好的飲食習慣,，進食時要專心致志,，不要邊吃邊玩。訓練小兒進食動作與方法,，逐漸由家長喂食過渡到自己使用餐具進食,。
?。?）小兒個體差異大，須靈活掌握增添輔食的品種,、數(shù)量及開始月齡,。輔食的品種和質(zhì)量，必須結(jié)合月齡階段的生理特點和對各種營養(yǎng)素的需要來添加,，嬰兒自1～3個月可加果汁水或萊水,。將菜或水果洗凈切碎，待水開后放人,，加蓋煮開,，離火帶蓋放溫，過濾即可喂,。4～6個月可加爛粥,、蛋黃、果泥,、餅干,，或薄面片湯內(nèi)加碎菜、食油少許,。7～12個月可加軟面條,、雞蛋羹、豆腐,、餛飩,、各種碎菜、魚肉,、瘦肉末等,。
（實習編輯：劉洋）
