有人作過(guò)這樣的研究,,人們?cè)趮雰簳r(shí)期嘗試過(guò)的食品,,往往終身難忘,。所以說(shuō),嬰兒時(shí)期是培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣的時(shí)期,,它是寶寶健康成長(zhǎng)的重要保證,。與此同時(shí),控制糖的攝入量,,卻是培養(yǎng)寶寶良好飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)之一,。
含糖高的食物對(duì)嬰幼兒的危害大
糖是一種碳水化合物,廣泛地存在于自然食物之中,,即為天然糖,。寶寶每天除了攝入食物本身固有的天然糖以外,更多的糖來(lái)源于各種食品中添加蔗糖(白砂糖)?,F(xiàn)在,,很多年輕的父母認(rèn)為,在輔食中添加蔗糖(白砂糖),,會(huì)刺激寶寶的食欲,。其實(shí),這是寶寶喂養(yǎng)中的一個(gè)誤區(qū),。新生的寶寶暫時(shí)還分辨不出味道,,加蔗糖(白砂糖)并不能起到助長(zhǎng)食欲的作用。
4-6個(gè)月開(kāi)始添加輔食時(shí),,他們的味覺(jué)才開(kāi)始發(fā)育,,但是此時(shí)吃含蔗糖(白砂糖)太多的食品會(huì)使他的味覺(jué)對(duì)甜度不敏感,以后食物中不加蔗糖(白砂糖)則不愿意吃,。這種偏食的習(xí)慣持續(xù)下去,,往往是后天肥胖癥、糖尿病等疾病的誘因,。而此時(shí),,寶寶已開(kāi)始萌生乳牙,來(lái)自食物中的糖被細(xì)菌分解而產(chǎn)生酸,,頻繁的糖攝入,,含糖的食物存留在口腔內(nèi)很長(zhǎng)時(shí)間,極易造成牙齒的齲壞,。
其實(shí),,對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),包括母乳,、水果,、蔬菜在內(nèi)的自然食物中的天然糖,已能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育和日?;顒?dòng)的需求,,基本不需要進(jìn)行額外的蔗糖(白砂糖)補(bǔ)充,。因此,我們?cè)跒閷殞氝x擇食品,,尤其是輔食時(shí),,應(yīng)盡量選擇無(wú)糖的食品,即不含添加蔗糖(白砂糖)的食品,。
其實(shí),,相對(duì)于自制輔食,嬰幼兒米粉中所含有的營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)更加豐富合理,。
食品無(wú)糖,、低糖化已經(jīng)是一種國(guó)際趨勢(shì),,相比于成人,,過(guò)量攝入蔗糖對(duì)嬰幼兒產(chǎn)生的危害要更加明顯。
(責(zé)任編輯:周菌 實(shí)習(xí)編輯:馮秋)