有人作過這樣的研究,,人們在嬰兒時期嘗試過的食品,,往往終身難忘,。所以說,,嬰兒時期是培養(yǎng)良好飲食習慣的時期,它是寶寶健康成長的重要保證,。與此同時,,控制糖的攝入量,卻是培養(yǎng)寶寶良好飲食習慣的基礎(chǔ)之一,。
含糖高的食物對嬰幼兒的危害大
糖是一種碳水化合物,,廣泛地存在于自然食物之中,即為天然糖,。寶寶每天除了攝入食物本身固有的天然糖以外,更多的糖來源于各種食品中添加蔗糖(白砂糖)?,F(xiàn)在,,很多年輕的父母認為,,在輔食中添加蔗糖(白砂糖),會刺激寶寶的食欲,。其實,,這是寶寶喂養(yǎng)中的一個誤區(qū)。新生的寶寶暫時還分辨不出味道,,加蔗糖(白砂糖)并不能起到助長食欲的作用,。
4-6個月開始添加輔食時,他們的味覺才開始發(fā)育,,但是此時吃含蔗糖(白砂糖)太多的食品會使他的味覺對甜度不敏感,,以后食物中不加蔗糖(白砂糖)則不愿意吃。這種偏食的習慣持續(xù)下去,,往往是后天肥胖癥,、糖尿病等疾病的誘因。而此時,,寶寶已開始萌生乳牙,,來自食物中的糖被細菌分解而產(chǎn)生酸,頻繁的糖攝入,,含糖的食物存留在口腔內(nèi)很長時間,,極易造成牙齒的齲壞。
其實,,對于寶寶來說,,包括母乳、水果,、蔬菜在內(nèi)的自然食物中的天然糖,,已能滿足寶寶生長發(fā)育和日常活動的需求,,基本不需要進行額外的蔗糖(白砂糖)補充,。因此,我們在為寶寶選擇食品,,尤其是輔食時,,應(yīng)盡量選擇無糖的食品,即不含添加蔗糖(白砂糖)的食品,。
其實,,相對于自制輔食,嬰幼兒米粉中所含有的營養(yǎng)元素會更加豐富合理,。
食品無糖,、低糖化已經(jīng)是一種國際趨勢,相比于成人,,過量攝入蔗糖對嬰幼兒產(chǎn)生的危害要更加明顯,。
(責任編輯:周菌 實習編輯:馮秋)