2008年“三聚氰胺”問題奶粉死灰復燃!據(jù)衛(wèi)生部通報,，已有三種“毒奶粉”流入廣州市場，其中兩種由“渭南市樂康乳業(yè)有限公司”生產(chǎn),，一種由“寧夏吳忠市天天乳業(yè)有限公司”生產(chǎn),。今天上午，廣州市工商局召開緊急清查行動會議,，要求標稱為上述兩家企業(yè)的乳及乳制品全部下架封存,。
從今天起到本月12日,，工商部門將對全市所有銷售奶及奶制品的商場,、超市、批發(fā)市場,、士多店等地進行全面清查,，清查范圍包括嬰幼兒配方奶粉，普通奶粉和其他配方奶粉,、液體乳以乳制品為主要原料的食品,。工商部門還將全面復查2008年國家通報的20家企業(yè)生產(chǎn)的31批次含三聚氰胺乳粉的銷毀情況，對2008年9月14日前生產(chǎn)的乳及乳制品,，全部立即下架封存,，組織銷毀;對2008年9月14日后生產(chǎn)的的乳及乳制品，每一批次均須憑有效檢驗合格報告方可銷售(檢驗報告中須含有三聚氰胺項目),，無法提供的,，全部下架封存，立案調(diào)查處理,。
昨日羊城晚報報道了一批2008年查出的三聚氰胺超標的毒奶粉竟未銷毀,，被重新包裝或制成各種乳制品、雪糕重現(xiàn)市場，廣東開始專項整治,。廣州市衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員今日已到餐飲企業(yè)進行檢查,，檢查結果每日上報。
據(jù)了解,，廣州食品藥品監(jiān)督管理局已制定下發(fā)了《2010年廣州市食品安全整頓專項清查行動工作方案》,。本次行動以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域，重點清查乳,、乳制品,、含乳制品等，同時兼顧肉和肉制品,、糧油,、蔬菜、糕點等春節(jié)消費量大的重要食品,。
部分08年毒奶粉曾欲向飼料界低價拋銷
業(yè)界人士披露“漏網(wǎng)之魚”,，乳制品市場復蘇遭遇不利影響
時隔一年多，含三聚氰胺的乳制品又被曝重現(xiàn)市場,，全國開展檢查整頓工作,。剛緩過氣來的乳品市場又重新被三聚氰胺的陰霾所籠罩。
一年整頓取締6377個收奶站
2008年三聚氰胺事件后,，乳品上下游行業(yè)經(jīng)過了整整一年的整頓,。據(jù)統(tǒng)計，至年末,，已有6377個收奶站被取締和關閉,，目前全國的生鮮奶收購站存留至1.4萬余個。“收奶站往往是牛奶造假的重要環(huán)節(jié),，三鹿三聚氰胺事件之前,，完全處于無政府狀態(tài)中。對收奶站的重拳整治,，是杜絕和防止牛奶造假和食品安全事件發(fā)生的關鍵,，經(jīng)這一年的清剿與整頓，奶源的質(zhì)量安全比以前已放心許多了,。”廣州市奶業(yè)協(xié)會理事長王丁棉表示,。
但整頓了奶站似乎并沒完全杜絕“毒奶粉”。據(jù)悉,，目前發(fā)現(xiàn)的問題乳制品使用的都是2008年未被銷毀的問題奶粉作原料,。
“這是一大遺憾。”王丁棉表示,，政府在對整個事件的整頓和追查過程中,，還存有一“死角”未能引起重視,，致使還有一大批存放在奶粉經(jīng)銷商手上的高含量三聚氰胺奶粉成了“漏網(wǎng)之魚”。“有福建一飼料商透露,，2009年6月份時奶粉經(jīng)銷商手中仍庫存6—7萬噸三聚氰胺含量高達60%—70%的奶粉,，而這些有毒奶粉當時正想向飼料界低價拋銷。”王丁棉說,，此批數(shù)量如此之大的“毒奶粉”的最終流向是一個謎,，也許這是禍根。
上下游供需失衡致企業(yè)冒險
目前正是各大乳品上市公司發(fā)布2009業(yè)績期,。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,，到目前為止，整個奶業(yè)發(fā)展和市場狀況已恢復到90%以上,，其中巴氏鮮奶市場早已完全恢復甚至有15%以上的市場增長,。王丁棉認為，行業(yè)復蘇超出了許多人的預料,，*ST伊利,、光明乳業(yè)和皇氏乳業(yè)發(fā)出業(yè)績預告稱，2009年度將為盈利,。
中投顧問研究總監(jiān)張硯霖指出,，雖然市場在轉(zhuǎn)好，如果在安全上一再出現(xiàn)問題,，這將使得乳品行業(yè)的發(fā)展速度放緩,。
叫業(yè)界擔心的是，消費市場受到打擊,，最終又將影響原料奶市場,。王丁棉表示，2009年受三聚氰胺影響,，消費者信心下跌,，乳品銷售受阻,，奶農(nóng)將成為市場壓力轉(zhuǎn)移的最后承受者,。據(jù)他調(diào)查，全國各地的收奶價在9月前一直處在低價位運行,，內(nèi)蒙,、黑龍江、新疆,、河北,、山東、甘肅,、寧夏等多個地區(qū)的散戶奶農(nóng)的收奶價曾較長一段時間跌至1.5-1.8元/千克,。有個別地方將奶牛殺剩1/3,。去年9月中旬，國際奶粉價突然狂飆,，增幅高達50%-80%,，拉動了國內(nèi)生鮮奶價格的提升。從9月底至去年末,，全國爆發(fā)了一輪奶源大戰(zhàn),，八大奶源主產(chǎn)區(qū)的生鮮奶價格又漲至3.20-3.80元/千克。
有分析人士指出,，上下游供需關系的失衡,，可能也是導致此次一些企業(yè)鋌而走險、違規(guī)使用2008年未被銷毀的問題奶粉作原料的一大原因,。
（實習編輯：孫東）
