2009年最后一天,，上海熊貓乳品產(chǎn)銷三聚氰胺超標(biāo)乳制品的消息被公布,，2008年那次風(fēng)波,，該廠在三聚氰胺含量排行榜上位居老二，此番乃二次作惡,。此前20多天,，陜西金橋乳業(yè)也爆出類似問題。與上次不同,，這次三聚氰胺的來源,，是2008年三鹿風(fēng)波后，被召回的問題奶粉并未銷毀，而是被企業(yè)存起來,，如今再次利用,。
1月30日，全國食品安全整頓工作辦公室通報(bào)：2009年以來,，一些地方查處了上海熊貓煉乳,、陜西金橋乳粉、山東“綠賽爾”純牛奶,、遼寧“五洲大冰棍”雪糕,、河北“香蕉果園棒冰”等多起乳品三聚氰胺超標(biāo)案件。這些案件都是使用了2008年未被銷毀的問題奶粉作為原料,，生產(chǎn)乳制品,。但這批問題乳制品的數(shù)量以及流向并沒有透露。即日起將徹查并堅(jiān)決銷毀2008年問題奶粉,。
每年中秋過后,，輿論總要發(fā)問：那些滯銷和過期的月餅?zāi)娜チ?可這樣的問題在“奶粉門”中卻沒有引起應(yīng)有的重視……
他們?cè)?jīng)都喊冤，說原料是外購的
早在今年年初,，貴州就有媒體爆出其中4種問題產(chǎn)品的品名和批次,。分別是上海熊貓乳品有限公司生產(chǎn)的中老年高鈣奶粉、煉奶醬,，山東淄博綠賽爾乳品有限公司產(chǎn)品(生產(chǎn)批號(hào)：2009-4-25),，遼寧省鐵嶺五洲食品有限公司的“五洲”冰棒(生產(chǎn)批號(hào)：2009-4-9)，河北唐山市樂亭縣凱達(dá)冷凍廠的“香蕉果園”冰棒(生產(chǎn)批號(hào)：2009-3-19),。國內(nèi)部分媒體的報(bào)道顯示,，4家食品企業(yè)對(duì)產(chǎn)品被檢出三聚氰胺均“喊冤”，理由是產(chǎn)品的原料奶均是從外購進(jìn)的,。
遼寧省鐵嶺五洲食品有限公司的一位工作人員說,，五洲食品有限公司早在去年9月份時(shí)就已經(jīng)解體了，現(xiàn)在公司已經(jīng)易主,。當(dāng)記者詢問解體原因是否與三聚氰胺有關(guān)時(shí),，他表示不知情。記者提出既然去年9月份已經(jīng)解體,，為何現(xiàn)在才被曝光產(chǎn)品含有三聚氰胺?這位工作人員表示：“這事我不知道,，但網(wǎng)上的東西真真假假的，你愿意信就信,。”據(jù)其講,，新公司不再生產(chǎn)冰棒等含乳產(chǎn)品。該人士還交代,，其公司所用奶粉主要是從省內(nèi)的奶粉廠購買的,，但當(dāng)記者追問是哪家奶粉廠時(shí)，他則表示回憶不起來了,。
山東淄博綠賽爾乳品有限公司工作人員告訴記者,，公司擁有自己的奶牛基地,，可以自己生產(chǎn)原奶,，同時(shí)也會(huì)從外面購買原奶進(jìn)行生產(chǎn)，但當(dāng)記者詢問其三聚氰胺超標(biāo)時(shí),，該人員表示,，并不知道此事，且目前公司生產(chǎn)很正常,。
河北唐山市樂亭縣凱達(dá)冷凍廠也表示問題不在自己,，主要是供應(yīng)商奶粉的問題。
全力清查問題奶粉：發(fā)現(xiàn)可打12365
市質(zhì)監(jiān)局一位負(fù)責(zé)人介紹,，市質(zhì)監(jiān)局目前已經(jīng)接到國家質(zhì)檢總局的通知,，接下來將在全市范圍內(nèi)對(duì)本次公布的2008年一批未銷毀問題奶粉，以及全市的乳制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式抽查,。
同時(shí),，該負(fù)責(zé)人提醒，市民一旦發(fā)現(xiàn)有“問題奶粉”,，可撥打市質(zhì)監(jiān)局“12365”進(jìn)行舉報(bào),。
三聚氰胺為何陰魂不散
2008年10月16日，國家工商行政管理總局等九局(部)下發(fā)了《關(guān)于不合格奶制品退貨退款和召回,、銷毀有關(guān)問題的緊急通知》,，強(qiáng)調(diào)“及時(shí)召回和銷毀不合格奶制品，確保不合格奶制品得到及時(shí)有效處理,，防止生產(chǎn)者,、銷售者已封存的不合格奶制品造成新的危害。”對(duì)生產(chǎn)者倉庫內(nèi)存放的和從市場(chǎng)上召回廠內(nèi)的不合格奶制品,，質(zhì)檢部門要會(huì)同相關(guān)部門監(jiān)督生產(chǎn)者就地封存,、登記，專人專責(zé),，跟蹤監(jiān)管,。銷毀方法也有專門提到：“按照就近就地的原則，采取集中與分散相結(jié)合的方法,，利用高溫焚燒,、深度填埋等科學(xué)合理的方法進(jìn)行銷毀,。”
嚴(yán)打的無力：只有召回信息,，沒有銷毀公告
“2008年三聚氰胺事件之后,，對(duì)于一大批流通在市場(chǎng)上的問題產(chǎn)品的監(jiān)控仍存在空白。”業(yè)內(nèi)專家王丁棉告訴記者,，去年6月,，曾有一飼料商向他透露，自己從一奶粉商手中購買了六七萬噸三聚氰胺嚴(yán)重超標(biāo)的奶粉,，準(zhǔn)備用作飼料,。“中國奶業(yè)整體復(fù)蘇之際，一旦競(jìng)爭(zhēng)加劇,，奶源重新緊缺,，就容易有企業(yè)鋌而走險(xiǎn)，尤其是不掌握奶源的小企業(yè),。”王丁棉說,，“這種狀況下，最不能大意的就是質(zhì)量檢測(cè),。”
在王丁棉看來,，政府有關(guān)部門對(duì)于一批當(dāng)時(shí)處于生產(chǎn)與終端之間的中間領(lǐng)域的問題奶粉并沒有給予足夠的監(jiān)管，問題產(chǎn)品售出后,，賣給了誰,，并沒有真正跟進(jìn)落實(shí)下去。而這一空白,，也直接導(dǎo)致了金橋和上海熊貓事件的發(fā)生,。有多位網(wǎng)友發(fā)帖詢問，三鹿之外的涉嫌三聚氰胺的企業(yè),，為何聽到的是召回信息,，卻唯獨(dú)沒有銷毀公告。
商人的黑心：調(diào)包,、挑出變色奶粉
2008年10月,，陜西涇陽縣金橋乳業(yè)生產(chǎn)的“2008.5.16”批次4袋0.1噸全脂淡奶粉和“2008.9.24”批次206袋5.15噸全脂淡奶粉，被檢出三聚氰胺,。2008年11月,，金橋乳業(yè)公司總經(jīng)理劉平提出復(fù)檢，調(diào)包蒙混過關(guān),。
2009年初,，廣西南寧越前食品添加劑公司要求劉平提供5噸全脂淡奶粉和5噸全脂乳粉。劉平召集員工將210袋5.25噸問題奶粉從庫房搬出,，剔出結(jié)塊及變色的奶粉后,，包裝成5噸全脂淡奶粉，連同2009年9月生產(chǎn)的未經(jīng)檢驗(yàn)的5噸全脂乳粉,，套用四個(gè)批次銷往廣西,。去年,，陜西省相關(guān)部門查出其中11袋三聚氰胺超標(biāo)。
