2009年最后一天,,上海熊貓乳品產(chǎn)銷三聚氰胺超標(biāo)乳制品的消息被公布,,2008年那次風(fēng)波,該廠在三聚氰胺含量排行榜上位居老二,,此番乃二次作惡,。此前20多天,陜西金橋乳業(yè)也爆出類似問題,。與上次不同,,這次三聚氰胺的來源,是2008年三鹿風(fēng)波后,,被召回的問題奶粉并未銷毀,,而是被企業(yè)存起來,,如今再次利用。
1月30日,,全國食品安全整頓工作辦公室通報:2009年以來,,一些地方查處了上海熊貓煉乳、陜西金橋乳粉,、山東“綠賽爾”純牛奶,、遼寧“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果園棒冰”等多起乳品三聚氰胺超標(biāo)案件,。這些案件都是使用了2008年未被銷毀的問題奶粉作為原料,,生產(chǎn)乳制品。但這批問題乳制品的數(shù)量以及流向并沒有透露,。即日起將徹查并堅決銷毀2008年問題奶粉,。
每年中秋過后,輿論總要發(fā)問:那些滯銷和過期的月餅?zāi)娜チ?可這樣的問題在“奶粉門”中卻沒有引起應(yīng)有的重視……
他們曾經(jīng)都喊冤,,說原料是外購的
早在今年年初,,貴州就有媒體爆出其中4種問題產(chǎn)品的品名和批次。分別是上海熊貓乳品有限公司生產(chǎn)的中老年高鈣奶粉,、煉奶醬,,山東淄博綠賽爾乳品有限公司產(chǎn)品(生產(chǎn)批號:2009-4-25),,遼寧省鐵嶺五洲食品有限公司的“五洲”冰棒(生產(chǎn)批號:2009-4-9),,河北唐山市樂亭縣凱達冷凍廠的“香蕉果園”冰棒(生產(chǎn)批號:2009-3-19)。國內(nèi)部分媒體的報道顯示,,4家食品企業(yè)對產(chǎn)品被檢出三聚氰胺均“喊冤”,,理由是產(chǎn)品的原料奶均是從外購進的。
遼寧省鐵嶺五洲食品有限公司的一位工作人員說,,五洲食品有限公司早在去年9月份時就已經(jīng)解體了,,現(xiàn)在公司已經(jīng)易主。當(dāng)記者詢問解體原因是否與三聚氰胺有關(guān)時,,他表示不知情,。記者提出既然去年9月份已經(jīng)解體,為何現(xiàn)在才被曝光產(chǎn)品含有三聚氰胺?這位工作人員表示:“這事我不知道,,但網(wǎng)上的東西真真假假的,,你愿意信就信。”據(jù)其講,,新公司不再生產(chǎn)冰棒等含乳產(chǎn)品,。該人士還交代,其公司所用奶粉主要是從省內(nèi)的奶粉廠購買的,,但當(dāng)記者追問是哪家奶粉廠時,,他則表示回憶不起來了,。
山東淄博綠賽爾乳品有限公司工作人員告訴記者,公司擁有自己的奶?;?,可以自己生產(chǎn)原奶,同時也會從外面購買原奶進行生產(chǎn),,但當(dāng)記者詢問其三聚氰胺超標(biāo)時,,該人員表示,并不知道此事,,且目前公司生產(chǎn)很正常,。
河北唐山市樂亭縣凱達冷凍廠也表示問題不在自己,主要是供應(yīng)商奶粉的問題,。
全力清查問題奶粉:發(fā)現(xiàn)可打12365
市質(zhì)監(jiān)局一位負責(zé)人介紹,,市質(zhì)監(jiān)局目前已經(jīng)接到國家質(zhì)檢總局的通知,接下來將在全市范圍內(nèi)對本次公布的2008年一批未銷毀問題奶粉,,以及全市的乳制品生產(chǎn)企業(yè)進行拉網(wǎng)式抽查,。
同時,該負責(zé)人提醒,,市民一旦發(fā)現(xiàn)有“問題奶粉”,,可撥打市質(zhì)監(jiān)局“12365”進行舉報。
三聚氰胺為何陰魂不散
2008年10月16日,,國家工商行政管理總局等九局(部)下發(fā)了《關(guān)于不合格奶制品退貨退款和召回,、銷毀有關(guān)問題的緊急通知》,強調(diào)“及時召回和銷毀不合格奶制品,,確保不合格奶制品得到及時有效處理,,防止生產(chǎn)者、銷售者已封存的不合格奶制品造成新的危害,。”對生產(chǎn)者倉庫內(nèi)存放的和從市場上召回廠內(nèi)的不合格奶制品,,質(zhì)檢部門要會同相關(guān)部門監(jiān)督生產(chǎn)者就地封存、登記,,專人專責(zé),,跟蹤監(jiān)管。銷毀方法也有專門提到:“按照就近就地的原則,,采取集中與分散相結(jié)合的方法,,利用高溫焚燒、深度填埋等科學(xué)合理的方法進行銷毀,。”
嚴(yán)打的無力:只有召回信息,,沒有銷毀公告
“2008年三聚氰胺事件之后,對于一大批流通在市場上的問題產(chǎn)品的監(jiān)控仍存在空白,。”業(yè)內(nèi)專家王丁棉告訴記者,,去年6月,,曾有一飼料商向他透露,自己從一奶粉商手中購買了六七萬噸三聚氰胺嚴(yán)重超標(biāo)的奶粉,,準(zhǔn)備用作飼料,。“中國奶業(yè)整體復(fù)蘇之際,一旦競爭加劇,,奶源重新緊缺,,就容易有企業(yè)鋌而走險,尤其是不掌握奶源的小企業(yè),。”王丁棉說,,“這種狀況下,最不能大意的就是質(zhì)量檢測,。”
在王丁棉看來,,政府有關(guān)部門對于一批當(dāng)時處于生產(chǎn)與終端之間的中間領(lǐng)域的問題奶粉并沒有給予足夠的監(jiān)管,問題產(chǎn)品售出后,,賣給了誰,,并沒有真正跟進落實下去。而這一空白,,也直接導(dǎo)致了金橋和上海熊貓事件的發(fā)生,。有多位網(wǎng)友發(fā)帖詢問,三鹿之外的涉嫌三聚氰胺的企業(yè),,為何聽到的是召回信息,,卻唯獨沒有銷毀公告。
商人的黑心:調(diào)包,、挑出變色奶粉
2008年10月,,陜西涇陽縣金橋乳業(yè)生產(chǎn)的“2008.5.16”批次4袋0.1噸全脂淡奶粉和“2008.9.24”批次206袋5.15噸全脂淡奶粉,,被檢出三聚氰胺,。2008年11月,金橋乳業(yè)公司總經(jīng)理劉平提出復(fù)檢,,調(diào)包蒙混過關(guān),。
2009年初,廣西南寧越前食品添加劑公司要求劉平提供5噸全脂淡奶粉和5噸全脂乳粉,。劉平召集員工將210袋5.25噸問題奶粉從庫房搬出,,剔出結(jié)塊及變色的奶粉后,包裝成5噸全脂淡奶粉,,連同2009年9月生產(chǎn)的未經(jīng)檢驗的5噸全脂乳粉,,套用四個批次銷往廣西。去年,,陜西省相關(guān)部門查出其中11袋三聚氰胺超標(biāo),。