一年一度的3.15打假大行動(dòng)已經(jīng)漸趨火熱，俗話說(shuō)“民以食為天”,，食品的安全問(wèn)題是全國(guó)人民關(guān)注的熱點(diǎn)，而母嬰奶粉又是其中焦點(diǎn)中的焦點(diǎn),。近年來(lái)奶粉業(yè)問(wèn)題頻出牽動(dòng)了億萬(wàn)家長(zhǎng)脆弱的神經(jīng)——到底是哪些問(wèn)題讓奶粉伸出邪惡的魔爪去殘害祖國(guó)未來(lái)的花朵?這其中三聚氰胺問(wèn)題首當(dāng)其沖,，但是三聚氰胺絕不是問(wèn)題奶粉的全部。這里小編盤(pán)點(diǎn)出問(wèn)題奶粉的3宗罪,。我們?cè)诰境鰡?wèn)題奶粉的同時(shí)也向各位爸爸媽媽揭露問(wèn)題奶粉的問(wèn)題所在……
問(wèn)題奶粉罪過(guò)一：奶粉被污染
事件曝光：0.5升潤(rùn)滑油引起的雅培奶粉污染案
傷害指數(shù)：★★★★
母嬰奶粉不便宜,，同樣母嬰奶粉的制作流程也異常繁瑣。畢竟這是給孕婦和嬰幼兒精心準(zhǔn)備的食用品,，絲毫來(lái)不得一點(diǎn)馬虎,。一般說(shuō)來(lái)奶粉的制作工藝環(huán)節(jié)基本分為：原料乳驗(yàn)收→預(yù)處理→預(yù)熱殺菌→濃縮→噴霧干燥→冷卻→篩粉→包裝→裝箱→檢驗(yàn)→成品。這其中每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要工作人員的細(xì)心,，尤其是衛(wèi)生問(wèn)題,。稍有不慎奶粉成品就會(huì)遭到污染。
不少奶粉商家都遭遇過(guò)奶粉被污染的問(wèn)題,。這其中就連世界500強(qiáng)企業(yè)之一,、擁有了上百年悠久歷史的雅培公司也不能幸免。
2002年7月初，丹麥一家奶制品公司在半年一次的設(shè)備檢修中,，發(fā)現(xiàn)一條流水線上的機(jī)器潤(rùn)滑油比正常情況多消耗了0.5升左右,。由于檢查不出具體原因，該公司立即向丹麥的國(guó)家農(nóng)牧業(yè)部門(mén)報(bào)告,，并要求回收這半年內(nèi)該生產(chǎn)線上生產(chǎn)的奶粉——這其中就將雅培拉下水,。
這家公司名叫ARINCO，在西方是享有盛譽(yù),，因?yàn)檠排?、多美滋等多個(gè)國(guó)際品牌的奶粉都由該公司負(fù)責(zé)生產(chǎn)。
當(dāng)年7月12日,，在分析過(guò)回收的奶粉后,，丹麥派駐各國(guó)的使館向全球發(fā)出通報(bào)，丹麥Videbak的Arinco公司發(fā)現(xiàn)從2002年1月3日至6月28日生產(chǎn)的1100噸奶粉,，被含細(xì)小鐵質(zhì)微粒的0.50～0.75升潤(rùn)滑油污染,。
污染產(chǎn)生的原因是生產(chǎn)線上的零件松動(dòng)，造成一共有0.5公升左右的潤(rùn)滑油漏到1110噸的奶粉上了,，在這1110噸產(chǎn)品中,，雅培奶粉就占據(jù)了一席之地——生產(chǎn)環(huán)節(jié)中一個(gè)小小螺絲的松動(dòng)就造成了數(shù)以千噸奶粉的損失。
當(dāng)年記者也采訪過(guò)美國(guó)雅培中國(guó)總部市場(chǎng)部經(jīng)理盧先生,，盧經(jīng)理說(shuō)：對(duì)于此事的發(fā)生,，我們覺(jué)得非常遺憾，現(xiàn)在想說(shuō)的是：雅培是一家對(duì)自己的產(chǎn)品絕對(duì)負(fù)責(zé)的公司,。盡管盧經(jīng)理沒(méi)有透露雅培和丹麥ARINCO公司在此次事件中損失有多少,。但大多數(shù)涉外經(jīng)濟(jì)記者都知道，國(guó)外的工廠一般都買(mǎi)質(zhì)量保險(xiǎn),，出這樣的事工廠有損失,，但大頭基本是保險(xiǎn)公司掏腰包。
當(dāng)年,，國(guó)內(nèi)對(duì)雅培奶粉受污染事件給予高度重視,。新華社發(fā)布了針對(duì)雅培奶粉的《中國(guó)市場(chǎng)全面清查受污奶粉嚴(yán)防入境禁止銷售》的通稿，中央電視臺(tái)《新聞30分》以《培樂(lè)奶粉受調(diào)查 兩種奶粉不能吃》為題作了報(bào)道,。
雅培奶粉的經(jīng)濟(jì)損失還是不可避免的。經(jīng)此事件后,，原先在城市中大約占奶制品銷售量60-70%的進(jìn)口奶粉開(kāi)始出現(xiàn)滯銷,，銷量已不到原來(lái)的60%。而以三鹿,、蒙牛,、伊利為主的國(guó)產(chǎn)名牌奶粉的銷售量則開(kāi)始直線上升——國(guó)產(chǎn)奶粉曾利用洋奶粉一次生產(chǎn)環(huán)節(jié)的小小失誤迎來(lái)了春天，這也足見(jiàn)奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷性。
專家分析：雅培尚躲不過(guò)奶粉污染的困擾,，一些生產(chǎn)工藝粗糙的奶粉制品公司更是難以保證奶粉食用的安全性,。02年雅培奶粉的污染案件還算無(wú)心之失，經(jīng)過(guò)后期檢查發(fā)現(xiàn)了紕漏并進(jìn)行了補(bǔ)救措施算是給消費(fèi)者有個(gè)交代,。很多公司在奶粉制作過(guò)程中即便明知奶粉遭受了污染也視而不見(jiàn)繼續(xù)投入到市場(chǎng)銷售,。更要命的是被污染的成品奶粉消費(fèi)者是無(wú)法用肉眼辨別的，很多時(shí)候都是喝到肚子里出了狀況才后悔莫及,。對(duì)于奶粉污染的防范消費(fèi)者目前是毫無(wú)辦法的,，因此奶粉品質(zhì)檢驗(yàn)環(huán)節(jié)就尤為重要。品檢人員的工作是防范污染奶粉流入市場(chǎng)的最后一道關(guān)口,，而生產(chǎn)工藝流程中的細(xì)心才是杜絕此類事情發(fā)生的關(guān)鍵點(diǎn),。
