有調(diào)查報告顯示：近年來不僅常見的兒童腫瘤發(fā)病率上升,，如淋巴瘤、白血病等,，而且一些中年老人多發(fā)的鼻咽癌,、食道癌、肝癌,、肺癌,、腦癌等在14歲以下的孩子中也屢見不鮮。但醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),，這些病兒的疾病發(fā)生和他們的飲食關(guān)系密切,。

　　這里我們特別提醒：我們的媽媽在為孩子增加營養(yǎng)的同時，是否想到了：好些美味食物,，在不知不覺中給孩子埋下疾病的種子,。為了給孩子健康的身體，我們要特別小心這17種影響孩子健康的飲食殺手,！

　　飲食殺手1：食品污染

　　造成今天這種局面原因是多方面的,，如環(huán)境的惡化、家電的輻射,、兒童生活習(xí)慣的改變以及高蛋白,、高脂肪的食譜等。專家們尤其注意到食物污染所帶來的危害,，特別是亞硝酸鹽,、黃曲霉素、農(nóng)藥以及鉛,、汞,、鎘類重金屬等難辭其咎。

　　分析發(fā)現(xiàn)：食物中的硝酸鹽進(jìn)入體內(nèi)后可轉(zhuǎn)化成致癌物亞硝酸鹽,；黃曲霉素是誘發(fā)腫瘤（特別是肝癌）的一大“元兇”,，有人用發(fā)霉飼料（富含黃曲霉素）喂養(yǎng)小動物，僅僅三個月就患了肝癌；食物中的殘留農(nóng)藥潛入人體并蓄積下來,，輕者損害肝,、腦、腎等器官,，重者可致急性中毒而喪命,。你看，食物污染的危害多么可怕,。

　　對策：首要一條是對孩子的食物巧加選擇,，選擇那些無農(nóng)藥污染、無霉變,、硝酸鹽含量低,，且新鮮干凈的食物，如米,、面,、豆類、芹菜,、蔥,、蒜、韭菜,、土豆,、蘿卜、地瓜等,。對疑有農(nóng)藥污染的蔬菜可用臭氧解毒機(jī)處理,，或用蔬菜清洗劑或小蘇打浸泡后再用大量清水沖洗。根莖類蔬菜和水果,，一律要削皮后再烹調(diào)或直接食用之,，以維護(hù)孩子的身體健康。

　　飲食殺手2：補(bǔ)品

　　玲玲剛滿5歲,，長得活潑可愛,，惟嫌不足的是身體偏瘦。父母為此費(fèi)盡心機(jī),，到年打聽長胖的秘方,。后來從報上看到一則廣告，說花粉制劑不僅滋養(yǎng)身體,，而且能健腦益智,，喜出望外，隨即購來按藥品標(biāo)簽上的說明給孩子服用,。想不到20天后孩子兩側(cè)乳房長大……嚇得父母急忙將女兒帶到醫(yī)院，專家的診斷是性早熟，罪魁禍?zhǔn)拙褪腔ǚ垩a(bǔ)品,。

　　對策：以平常心對待補(bǔ)品,，拒絕廣告誤導(dǎo)。專家建議,，5歲以下的孩子不服補(bǔ)品,，5歲以上的應(yīng)根據(jù)具體情況由醫(yī)生決定。

　　飲食殺手3：洋快餐

　　近幾年來,，洋快餐風(fēng)靡國內(nèi),。由于其良好的就餐環(huán)境、新穎的就餐方式以及誘人的風(fēng)味,，很受兒童的青睞,。而一些家長為了迎合孩子的口味，也不惜慷慨解囊滿足孩子的要求,?？墒菃栴}就來了，不少兒童因?yàn)轶w重超標(biāo),，成了“小胖墩兒”,。而“小胖墩兒”又易與高血壓、糖尿病,、脂肪肝,、肥胖腦等多種“文明病”結(jié)緣，嚴(yán)重危害其身體與智力發(fā)育,。