春天到了,，人的機體隨萬物萌發(fā)。但春季氣候多變,，各種細菌,、病毒也開始大量繁殖，體質不佳時病菌,、病毒等就會乘虛而入,。為此，人應該順應天時的變化,，通過飲食調養(yǎng)陽氣以保持身體的健康,。
媽媽們應該根據春季的不同階段合理的安排寶寶的飲食。下面將會從早春,、仲春和暮春三個階段分別介紹,。
早春
此時，要少吃黃瓜,、冬瓜,、茄子、綠豆芽等寒性食品,，多吃些蔥,、姜、蒜,、韭菜等溫性食品,，以祛陰散寒,。因為這些食物中所含的有效成分具有殺菌防病的功效。春季又是生發(fā)季節(jié),，因此早春在飲食上還應當多吃一些雞肉,、動物肝臟、魚肉,、瘦肉,、蛋黃、牛奶,、豆?jié){等營養(yǎng)品,，以滿足人體機能代謝日趨活躍的需要。
仲春
仲春時節(jié),，肝氣隨萬物生發(fā)而偏于亢盛,。中醫(yī)認為，肝亢可傷脾,，影響脾胃運化,。為此，唐代藥王孫思邈曾講：“春日宜省酸增甘,，以養(yǎng)脾氣,。”此時可適當進食大棗,、蜂蜜之類滋補脾胃的食物,，少吃過酸或油膩等不易消化的食物，多吃一些味甘性平,，且富含蛋白質,、糖類、維生素和礦物質的食物,。這時正值各種既富含營養(yǎng)又有療疾作用的野菜繁榮茂盛之時,，如薺菜、馬齒莧,、魚腥草,、蕨菜、竹筍,、香椿等,，應不失時機地進食。
暮春
此時,，氣溫日漸升高,。《飲膳正要》曰：“春氣溫,，宜食麥以涼之,。”此時應以清淡飲食為主，在適當進食優(yōu)質蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯,、赤豆湯,、酸梅湯以及綠茶，以防止體內積熱,。不宜進食羊肉,、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒,、花椒,、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火,，變發(fā)瘡癰癤腫等疾病,。
（實習編輯：吳瑾瑜）
