時下,，廣州出現(xiàn)陰雨天氣,，空氣潮濕，兒童容易疲勞，更容易出現(xiàn)很多呼吸系統(tǒng)疾病,，如果患有腸胃不適或者皮膚病,，在這種天氣下兒童病情易加重，其實這就是春天的“濕”在作怪,，因而去“濕”大行動不可怠慢,，我們可以從飲食調(diào)理方面去消除和預防。
“濕”分內(nèi)外,，要辨寒熱
所謂濕,，即通常所說的水濕，又有外濕和內(nèi)濕之分,。外濕是由于氣候潮濕或涉水淋雨或居家潮濕,，使外來水濕入侵人體而引起；內(nèi)濕是一種病理產(chǎn)物,，常與消化功能有關(guān),。中醫(yī)認為脾有“運化水濕”的功能，若體虛消化不良或暴飲暴食,，吃過多油膩,、甜食，那脾就不能正常地“運化”而使“水濕內(nèi)停”,；且脾虛的人也易招來外濕的入侵,，外濕也常困阻脾胃使?jié)駨膬?nèi)生，所以兩者是既獨立又關(guān)聯(lián)的,。
小兒易受濕
持續(xù)的陰雨天,，是各種霉菌、螨蟲等微生物繁殖最為猖獗的時期,，一些氣虛多痰的人就更容易引發(fā)哮喘疾病,。春天濕氣加重，是兒童患病的多發(fā)季節(jié),。兒童發(fā)病的病種大多以呼吸道感染為主,，包括感冒、扁桃體炎,、支氣管炎,、肺炎、腹痛,、吐瀉等,。此外兒童不節(jié)制食用水果，吃了容易霉變的食物或不講究合理營養(yǎng)搭配,，這些都是導致兒童“濕癥”病的主要原因,。
祛濕指引
應對濕邪有良方，可以從以下方面入手——常通風，多抽濕,。祛外濕,，不要久居潮濕之地，盡量不要到外面潮濕的地方勞作,。濕氣大,、陰雨天時不要常開窗，但最好仍保持通風,。注意室內(nèi)的抽風和抽濕,。即使衣服難干也不要勉強穿不干的衣服。注意保暖,，不要受涼,。
多運動，排濕邪,。通過運動推動體內(nèi)濕氣運行,，達到化濕的效果。因為小孩喜歡跳來跳去,，出汗機會多,，對排濕作用大。
要少吃冷甜食,。預防濕癥要從生活習慣的改變開始,，在飲食上，兒童要少吃冷食,、甜食,，少飲酒，少吃油膩食品,，多吃溫熱的食物，減少濕病之源,；大人在做菜的時候,，可以適當放些姜片，姜是溫性食物,，有祛寒化痰的功效,；也可以適當吃些佛手瓜、木瓜,、冬瓜,、苦瓜、紅小豆類食物,，對預防濕癥有很大幫助,。
少吃蝦、蟹等濕滯的海鮮。脾胃濕則容易引起過敏,，濕困脾胃,，影響脾胃的消化吸收，蝦,、蟹等濕滯的海鮮,，此時應適當少吃，況且這些高蛋白食物難消化,，過多進食也會增加脾胃負擔,。
要注意飲食衛(wèi)生。最后一點是,，潮濕悶熱的天氣容易滋生細菌,，要注意兒童平時的飲食衛(wèi)生，不吃霉變食物,；水果要洗凈,、消毒后食用，對于楊梅,、桃子等時令鮮果要適量取食,，不要暴食，也不要吃太寒涼的食物,，多吃健脾胃,、祛濕食物，適當溫補,，讓濕氣隨大小便外排,。
2歲以下嬰兒祛濕食品
嬰兒濕疹中醫(yī)稱“奶癬”，發(fā)生主要與嬰兒體質(zhì)有關(guān),，加上喂養(yǎng)不當（多見于食牛奶的嬰兒）,，內(nèi)生濕毒，外受風邪,，脾失健運所致,，跟現(xiàn)在春季多變的氣候關(guān)系不大，如果出現(xiàn)濕疹,，需要調(diào)理身體,，不妨試試去濕的食物：
薏米粥
組成：薏米30克，淀粉,、砂糖,、桂花各少許。
做法：常法煮粥,，米爛熟時加入淀粉,、砂糖,、桂花，即可食用,。
冬瓜粥
組成：粳米30克,，冬瓜150克。
做法：將冬瓜切成小塊,，與米同煮粥,，粥熟即可食用。
荷葉粥
組成：粳米30克,，荷葉1張,，食糖少許。
做法：粳米常法煮粥,，待粥熟時,，取鮮荷葉，洗凈,，覆蓋粥上,，再微煮少頃，揭去荷葉,，粥成淡綠色,，調(diào)勻即可，可加食糖少許,。
鵪鶉祛濕湯
材料：鵪鶉1只,，薏米、百合各20克,，姜1片,。
做法：鵪鶉、薏米,、百合,、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可,。
白術(shù)豬腳祛濕湯
原料：豬腳500克,，黃豆50克，白術(shù)5克,、姜、蔥花,、鹽適量,。
做法：豬腳在開水中焯一下洗凈。黃豆在水中泡一會兒,。高壓鍋內(nèi)放入黃豆,、豬腳,、姜片同煮20分鐘。放入蔥花,，調(diào)味可食,。（注：湯類食品，建議2歲以下的嬰兒一般不要吃湯渣,，只喝湯,。）
（實習編輯：吳瑾瑜）
