營養(yǎng)專家提醒爸爸媽媽:氣溫變化較大時(shí),,寶寶很容易患病。此外,,春天又是萬物復(fù)蘇,、生機(jī)盎然的季節(jié),此時(shí)孩子生長發(fā)育最快,,消化吸收功能增強(qiáng),,進(jìn)食量增加。因此,,家長要利用這個(gè)大好時(shí)節(jié)給寶寶科學(xué)合理的飲食調(diào)理,,使寶寶更健康。
據(jù)專家介紹,,經(jīng)過了一個(gè)寒冷的冬季,,孩子的外出活動(dòng)相對(duì)減少,非常容易缺鈣,。此外,,在春季,孩子生長發(fā)育加速,,需要的鈣量也相應(yīng)增加,,因此,在飲食上家長應(yīng)給寶寶多選用含鈣豐富的食品如牛奶及奶制品,、豆制品,、骨頭湯、魚,、蝦,、芝麻等。如果2歲以上的寶寶奶喝膩了,,可以改喝酸牛奶,,“土豆奶汁清湯”或“奶油蘑菇鮮湯”也是不錯(cuò)的選擇。嫩豆腐含鈣也很豐富,。小蝦皮是“儲(chǔ)鈣倉庫”,,可將蝦皮放入湯中或做成餛飩餡,其補(bǔ)鈣功效毫不遜色,。
除了補(bǔ)充鈣質(zhì)以外,,春季給孩子多食用營養(yǎng)價(jià)值高的滋補(bǔ)性食品也是十分必要的,。滋補(bǔ)食品包括補(bǔ)充脂肪酸、蛋白質(zhì),、維生素和礦物質(zhì)的食品,。
據(jù)專家介紹,春天寶寶腦發(fā)育較快,,因此應(yīng)給寶寶多吃些富含不飽和脂肪酸的食品,,如核桃、茶油,、橄欖油,、芝麻、兔肉,、鮮貝等,。魚肉鮮美,含有豐富的“腦黃金”,,可清蒸或清燉,。而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以為寶寶的加速生長提供必要的養(yǎng)分??啥噙x用雞蛋,、魚、蝦,、雞肉,、牛肉、豆制品,、小米,、紅豆等食物,如紅棗,、桂圓肉,、蘑菇、香菇,、黑木耳,、枸杞子、山藥,、米仁,、核桃肉等含有豐富的營養(yǎng)成分,性味甘平,,副作用很少,適合體弱多病的寶寶食用,。
(實(shí)習(xí)編輯:吳瑾瑜)