寶寶常吃果凍對孩子的危害程度等同于含鉛汽油,，除了會導致多動癥等行為障礙外,，長期攝入檸檬黃,、日落黃等6種人工色素還會損害兒童的智力，嚴重時會令其IQ值下降5.5分,。
目前有不少家庭,，果凍成了兒童的常用食品。
有的孩子不愛吃水果,，卻一把一把吃果凍,。有人給孩子送節(jié)日和生日禮物，少不了買一袋果凍(幾十個甚至上百個),。有的家長哄孩子,，法寶就是買果凍，說什么：“不鬧不哭,，上街買個圓嘟嘟;聽話洗手,，店里買上個滑溜溜。”孩子常吃果凍對他們的營養(yǎng)和生長發(fā)育有益嗎?
英國最新研究顯示,，令食品顏色變得鮮艷的人工色素對孩子的危害程度等同于含鉛汽油,，除了會導致多動癥等行為障礙外，長期攝入檸檬黃,、日落黃等6種人工色素還會損害兒童的智力,，嚴重時會令其IQ值下降5.5分。
小鏈接：果凍“殺人”事件薄
提到果凍布丁,，因其晶瑩剔透,、味道鮮美、口感好,，為許多小朋友喜愛,。小到一二歲，大到十幾歲的孩子都愛吃果凍布丁,?？墒牵钊藫鷳n的是,，果凍布丁卻可能作為一種氣管異物危及孩子的性命。
一位3歲小男孩,，在家中邊玩邊吃果凍,，突然出現(xiàn)嗆咳，繼而出現(xiàn)吸氣性呼吸困難,，面色青紫,，四肢掙扎,，1分鐘后神志不清。事后10分鐘左右到醫(yī)院,，患兒心跳呼吸已停止,，雖經(jīng)氣管插管及人工呼吸等搶救仍無濟于事。無獨有偶,，另一位兩歲男孩,，在醫(yī)院門診靜脈注射時因食果凍也突然窒息，當時面色青紫,，四肢掙扎,，值班護士立即頭朝下抱起孩子，壓腹,，拍背數(shù)秒鐘后,，一大塊果凍從孩子嘴里噴了出來，孩子得救了,。
去年的某期臨床醫(yī)學雜志則刊登了“一種新的支氣管異物——果凍”一文介紹了4位因食果凍而窒息的1歲以內(nèi)患兒,，其中兩位死亡，兩位行氣管切開后用管鏡取出異物方得以緩解,。近期又有類似的病例陸續(xù)發(fā)生,，且死亡率高。
為什么果凍容易成為氣管異物呢?因為果凍是滑軟而有彈性的食品,，易破碎又不易溶化,。小孩往往是吸食果凍，再加上邊吃邊玩,，邊吃邊說話,，就很容易造成軟滑的果凍吸入氣管。進入氣管后,，柔軟的果凍可隨氣管舒縮而變化形狀,，不易被排出，形成阻塞,，使小孩窒息而死,。
一旦發(fā)現(xiàn)小孩吃果凍中出現(xiàn)嗆咳、憋氣,，家長不能存在任何僥幸心理,，應立即爭分奪秒送到醫(yī)院，在去醫(yī)院途中,，家長可以頭朝下抱起小孩,、拍背、壓腹,、爭取異物及早排出,。千萬不能喝水,，否則水吸入氣管，后果更加嚴重,。防止小兒將果凍吸入氣管要注意以下幾點：
1,、1歲以下的小兒不能吃果凍。
2,、不要吸食果凍,，應將果凍從殼中擠出來或用勺挖出來吃。
3,、不要將果凍含在口中玩耍,。
4、吃果凍時不要說笑,、打鬧,。
（實習編輯：徐永樂）
