到了1歲以后,，一些寶寶對飲食流露出明顯的好惡傾向，不愛吃菜的寶寶多起來,。可是不愛吃菜會(huì)使寶寶維生素?cái)z入量不足，發(fā)生營養(yǎng)不良,，影響身體健康。怎么才能讓寶寶多吃蔬菜呢,？

　　寶寶的口味是大人培養(yǎng)出來的,，小時(shí)候沒吃慣的東西,，有的人長大后可能會(huì)一輩子不接受,。因此，培養(yǎng)寶寶愛吃蔬菜的習(xí)慣要從添加輔食時(shí)做起,。添加蔬菜輔食時(shí)可先制作成菜泥喂寶寶,，比如胡蘿卜泥,，土豆泥?，F(xiàn)在也有為斷奶期寶寶特制的蔬菜泥產(chǎn)品，可以根據(jù)實(shí)際情況選用,。

　　寶寶慢慢適應(yīng)后,，再將蔬菜切成細(xì)末,，熬成菜粥,，或添加到爛面條中喂給寶寶。等寶寶出牙后,，有了一定的咀嚼能力時(shí),，就可以給寶寶吃炒碎菜了,，可把炒好的碎菜拌在軟米飯中喂寶寶,。有的蔬菜的纖維比較長，注意一定要盡量切碎,。這樣循序漸進(jìn),，寶寶會(huì)很容易接受,，一般情況下,，長大后吃蔬菜也就不會(huì)有什么問題了,。

　　如果寶寶從小吃蔬菜少，而偏愛吃肉,，長大后就很可能不太容易接受蔬菜,。這時(shí)就要爸爸媽媽多花些功夫了,。

　　一要父母為寶寶做榜樣，帶頭多吃蔬菜,，并表現(xiàn)出津津有味的樣子。千萬不能在寶寶面前議論自己不愛吃什么菜,，什么菜不好吃之類的話題，以免對寶寶產(chǎn)生誤導(dǎo),。

　　二應(yīng)多向?qū)殞氈v吃蔬菜的好處和不吃蔬菜的后果,，有意識(shí)地通過講故事的形式讓寶寶懂得,，吃蔬菜可以使身體長得更結(jié)實(shí),、更健康,。

　　三是要注意改善蔬菜的烹調(diào)方法,。給寶寶做的菜應(yīng)該比為大人做的菜切得細(xì)一些,，碎一些,，便于寶寶咀嚼，同時(shí)注意色香味形的搭配,，增進(jìn)寶寶食欲,。也可以把蔬菜做成餡,，包在包子、餃子或小餡餅里給寶寶吃,，寶寶會(huì)更容易接受。

　　四是不要采取強(qiáng)硬手段,，特別是如果寶寶只對個(gè)別幾樣蔬菜不肯接受時(shí),，不必太勉強(qiáng)，可通過其他蔬菜來代替,，也許過一段時(shí)間寶寶自己就會(huì)改變的。

　　總之,，最有效的方法還是在1歲以前就讓寶寶品嘗到不同的蔬菜口味,，為以后的飲食習(xí)慣打好基礎(chǔ),。
 
   
 
   　來源：搖籃網(wǎng)