新華社倫敦12月1日電 (記者黃 堃)英國(guó)一項(xiàng)最新研究說(shuō),,對(duì)相關(guān)領(lǐng)域大量研究的綜合分析顯示,蔬菜水果對(duì)健康的好處毋庸置疑,,但它們并沒(méi)有特殊的防癌效果,。研究人員希望人們把防癌重點(diǎn)放在戒煙,、戒酒等方面,。
英國(guó)牛津大學(xué)教授蒂姆·基等人在新一期《英國(guó)癌癥雜志》上報(bào)告說(shuō),,他們收集了近10年來(lái)有關(guān)蔬菜水果攝入量與各種癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)之間關(guān)系的大量研究資料,。綜合分析顯示,,蔬菜水果攝入量與乳腺癌,、前列腺癌、胃癌等癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)沒(méi)有什么關(guān)聯(lián),與肺癌和腸癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)也只有很微弱和不穩(wěn)定的聯(lián)系,。對(duì)于預(yù)防口腔癌和喉癌,蔬菜水果的正面影響比吸煙飲酒的負(fù)面影響小得多,。
蒂姆·基等人據(jù)此認(rèn)為,目前沒(méi)有足夠證據(jù)顯示蔬菜水果具有明顯的防癌效果,,雖然多吃蔬菜水果對(duì)健康有益,,但不能將其宣傳為防癌手段,。就生活習(xí)慣而言,,已有充分科學(xué)證據(jù)證實(shí),,吸煙、飲酒和肥胖仍然是最大的癌癥誘因,,人們應(yīng)該著重從這些方面入手預(yù)防癌癥,。