牛奶的營(yíng)養(yǎng)好這誰都知道,,如今市場(chǎng)上的牛奶品種也是層出不窮,讓消費(fèi)者看得眼花繚亂,,比如說高鈣奶,、脫脂奶,還有含鐵,、鋅等微量元素的奶,。這些牛奶喝了以后,能給我們帶來更多的營(yíng)養(yǎng)和健康嗎,?
牛奶是許多消費(fèi)者喜歡的飲品,,喝牛奶能補(bǔ)鈣也早就是人們所熟知的事了。不僅如此,,如今市場(chǎng)上又出現(xiàn)了一些添加了碳酸鈣或乳酸鈣的高鈣牛奶,。許多消費(fèi)者為了補(bǔ)鈣也是非高鈣奶不飲,專家指出這種消費(fèi)觀念并不科學(xué),。
牛奶本身的鈣已經(jīng)滿足了人們的需要,,牛奶所含的天然鈣是人體最宜吸收的。再加進(jìn)一些所謂的碳酸鈣,,或是其它鈣,,這些東西人體吸收起來是比較困難的,如果過量的話還容易造成結(jié)石,。所以,,我們不主張?jiān)谂D汤镌偌有┦裁粹}。
市場(chǎng)上還出現(xiàn)了一些加入鐵,、鋅等微量元素的牛奶,。商家所宣傳的“成長(zhǎng)健康概念”,受到了很多兒童和愛子心切的家長(zhǎng)們的青睞,。對(duì)此,,專家建議,喝這種牛奶要因人而異,。
我國(guó)一些地區(qū)兒童確實(shí)缺少某些元素,,這是一種特定人群和特殊環(huán)境,并不是普遍都缺少這些東西,。所以,,我們主張根據(jù)不同的體質(zhì)不同的地區(qū)去飲用不同的牛奶,并且要盡量通過醫(yī)生,,醫(yī)生診斷確實(shí)缺少微量元素和營(yíng)養(yǎng),,我們?cè)儆械姆攀傅娜ワ嬘谩?/p>
除了這些添加新的營(yíng)養(yǎng)成分的牛奶,,還有些牛奶并沒有加入什么新元素,而僅僅是調(diào)整了其中的脂肪含量,,也成為市場(chǎng)上走俏的產(chǎn)品,。
牛奶里的脂肪能滿足我們的需要,并不需要把它減掉或者再加上,,順其自然,,正常最好。牛奶中3%的脂肪不會(huì)造成肥胖,。另外所謂低脂奶只是從3%降到1%,,沒必要這么做。
專家指出,,天然牛奶是相當(dāng)完善的飲品,,目前市場(chǎng)上的特濃奶和低脂奶的脂肪含量差異其實(shí)只有2%左右,對(duì)人體的作用的差異很小,。所以說,,無論高脂奶還是低脂奶,牛奶就是牛奶,,既不是什么減肥藥,,也不能把它當(dāng)成一種特效的補(bǔ)品。
來源:三九健康網(wǎng)