母親產后7天（或12天）內分泌的乳汁叫初乳,。初乳含有β胡蘿卜素故呈黃色,，略稠，量少（每次可吸出2～20毫升）,。和滿月后的成熟乳相比,，脂肪和糖含量較低，適合于新生兒的消化吸收,；蛋白質含量較高,，具有抗病能力的免疫球蛋白含量較成熟乳高20～40倍，因而母乳喂養(yǎng)的新生兒患病率遠遠低于人工喂養(yǎng)兒,。
有人嫌初乳“臟”不給孩子吃,；有人將新生兒生理性體重下降歸罪于初乳的稀薄和量少，急不可耐地給新生兒加糖水,、牛奶或其他代乳品,，這些觀點是陳舊而錯誤的。
抗體中分泌型IgA在新生兒體內不會被消化吸收和分解,，它們覆蓋在小兒呼吸道和消化道粘膜上防止細菌和病毒侵入造成感染,；同時阻止異種蛋白作為抗原進入體內引起過敏；初乳還具有輕微的通便作用,，可幫助胎便排出,，利于膽紅素的清除從而減輕黃疸；初乳含生長因子,，可促進新生兒小腸的發(fā)育,；初乳中VitA含量較高，有利于減輕感染,。在新生兒吃到初乳前就喂其他乳類的“開奶前喂養(yǎng)”對孩子是不利的,，少量其他乳作為抗原進入體內成為了未來過敏的誘因。
媽媽們了解了初乳的重要性之后,，絕對不會再輕易把它拋棄了吧,！
來源：東方神州婦幼保健網
