營(yíng)養(yǎng)胎教,，講究孕婦飲食調(diào)理,，既照顧孕婦的口味，又注意食物營(yíng)養(yǎng),，以保證孕婦和胎兒的物質(zhì)需要,。具體來(lái)說(shuō)，是根據(jù)妊早,，中,，晚三期胎兒發(fā)育的特點(diǎn)，合理指導(dǎo)孕婦獲取食品中的7種營(yíng)養(yǎng)素(即蛋白質(zhì),，脂肪,，碳水化合物(糖)，礦物質(zhì),，維生素,，水，纖維素)以食補(bǔ),、食療的方法來(lái)防止孕期特有的疾病,。
懷孕期間是營(yíng)養(yǎng)胎教最關(guān)鍵的時(shí)期，在這特殊的十個(gè)月里,，如何實(shí)施營(yíng)養(yǎng)胎教呢,。下面來(lái)具體的看一看。
孕一月
血液循環(huán)開(kāi)始,、甲狀腺組織,、腎臟、眼睛,、耳朵形成,，四肢開(kāi)始發(fā)展、腦部,、脊髓,、口腔、消化道形成,，宜在均衡營(yíng)養(yǎng),，均衡飲食的基礎(chǔ)上補(bǔ)充鈣、鐵,、銅,、維生素A，主要包含在紅綠色蔬菜,、魚(yú),、蛋、動(dòng)物肝臟,、內(nèi)臟,、魚(yú)肝油中,。
孕二月
腦神經(jīng)出現(xiàn)，肌神經(jīng),、基本骨架形成,，宜增加脂肪、蛋白質(zhì),、鈣,、維生素D、奶,、魚(yú),、蛋的攝入;肌肉發(fā)育、口鼻腔發(fā)育,、氣管,、支氣管出現(xiàn)、肝臟制造紅細(xì)胞,，需要補(bǔ)充鎂,、鈣、磷,、銅,、維生素A和D，主要包含在蛋,、牛奶,、乳酪、魚(yú),、黃綠色蔬菜,、魚(yú)肝油中;胃發(fā)育完成,，視神經(jīng)形成,、性器官分化出來(lái)，宜補(bǔ)充維生素B1和B2,、維生素A,，胚芽米、麥芽,、米糠,、酵母、牛奶,、動(dòng)物內(nèi)臟,、蛋黃、胡蘿卜,、豆中含量豐富;胎兒指頭形成,、唇部,、耳朵形成，補(bǔ)充蛋白質(zhì),、鈣,、鐵、維生素A的攝入,，宜增加飲食中的奶,、蛋、肉,、魚(yú),、豆、黃綠色蔬菜,。
孕三月
膀胱形成,、手指甲、腳趾甲形成,，宜補(bǔ)充維生素A,、蛋白質(zhì)、鈣,，增加動(dòng)物肝臟,、蛋、牛奶,、乳酪,、魚(yú)、黃綠色蔬菜,、紅綠色蔬菜的攝入,。肺部出現(xiàn)雛形、甲狀腺分泌荷爾蒙,，補(bǔ)充維生素A,，宜增加飲食物中的動(dòng)物肝、蛋,、牛奶,、乳酪、黃綠色蔬菜,。
孕四月至孕五月
皮膚菲薄,、已有呼吸運(yùn)動(dòng)，宜補(bǔ)充鈣,、氟,、蛋白質(zhì)、硫，增加蛋,、牛奶,、海產(chǎn)、豆,、魚(yú),、紅綠色蔬菜、骨制食品的攝入,。
孕六月
眼睛完成,，宜補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素A,，增加飲食物中的動(dòng)物肝,、蛋類、牛奶,、乳酪,、黃綠色蔬菜和魚(yú)。
孕七月至孕八月
神經(jīng)系統(tǒng),、調(diào)節(jié)身體功能,，需要補(bǔ)充鈣、鉀,、鈉,、氯、維生素D,、煙堿酸,，增加蛋、肉,、魚(yú),、奶、綠葉蔬菜,、糙米的攝入,。
孕九月
皮脂腺活動(dòng)旺盛，宜補(bǔ)充蛋白質(zhì),、脂肪,、糖,，增加食物中的蛋,、肉、魚(yú),、奶,、馬鈴薯、米飯,、面條,、玉米比例,。
孕十月
雙頂徑大于9厘米、足底皮膚紋理,，發(fā)育需要補(bǔ)充鐵,，增加攝入動(dòng)物肝、蛋黃,、牛奶,、內(nèi)臟、綠葉蔬菜,、豆類,。
剛才說(shuō)過(guò)，寶寶出生后的飲食習(xí)慣也深受胎教的影響,。雖然目前并無(wú)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)證實(shí),，但從臨床的個(gè)案卻可發(fā)現(xiàn)，寶寶經(jīng)常表現(xiàn)出沒(méi)有胃口,、不喜歡吃東西,、常吐奶、吸收消化不良,，甚至較大寶寶出現(xiàn)明顯偏食的現(xiàn)象等,，溯及既往可知，其母親懷孕時(shí)的飲食狀況也是胃口不好,、偏食,，或吃飯過(guò)程常被干擾，甚至有一餐沒(méi)一餐的,。如果您希望日后寶寶能有良好的飲食習(xí)慣,，就不能不注意吃的胎教。營(yíng)養(yǎng)師建議準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)先從自己做起：
1,、三餐定時(shí)：最理想的吃飯時(shí)間為早餐7—8點(diǎn),、午餐12點(diǎn)、晚餐6—7點(diǎn),，不論多忙碌,，都應(yīng)該按時(shí)吃飯。
2,、三餐定量：三餐都不宜囫圇或合并,，且分量要足夠，注意熱量攝取與營(yíng)養(yǎng)的均衡,，平分在各餐之中,。
3、三餐定點(diǎn)：一邊吃飯一邊做別的事，例如開(kāi)會(huì)或看電視都是不好的習(xí)慣,。如果您希望將來(lái)寶寶能專心在餐桌旁吃飯,，那么您就應(yīng)該在吃飯的時(shí)候固定在一個(gè)地點(diǎn)。進(jìn)食過(guò)程從容不迫,，保持心情愉快,，且不被干擾而影響或打斷用餐。
4,、以天然的食物為主：準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)盡量多吃天然原始的食物,，如五谷、青菜,、新鮮水果等,，烹調(diào)時(shí)也以保留食物原味為主，少用調(diào)味料,。另外,，少吃所謂的“垃圾食品”，讓寶寶在母親肚里就習(xí)慣此種飲食模式,，加上日后的用心培養(yǎng),，相信母親能減少為孩子飲食習(xí)慣的擔(dān)心。
（實(shí)習(xí)編輯：鄺艷鳴）
