“因時(shí)擇食”是指婦女懷孕后,,一要注意根據(jù)妊娠的月份不同,隨時(shí)更換食譜,;二要隨著季節(jié)的變化,,在飲食上有所差異?!?/p>
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,,“人與天地相應(yīng),與日月相參”,,自然界氣候的變化,,時(shí)時(shí)影響著人體的生理、病理,,孕婦更容易受影響,。因此,隨著胎兒在孕婦體內(nèi)的生長(zhǎng)發(fā)育,,其營(yíng)養(yǎng)需求不同,,故孕婦的飲食不應(yīng)千篇一律,應(yīng)根據(jù)胎兒和胎盤(pán)的成長(zhǎng),,適應(yīng)其生理性,、代謝性需要,采取適宜的飲食,。
根據(jù)季節(jié)選擇飲食:
春天,,萬(wàn)物復(fù)蘇,,人體之陽(yáng)氣亦隨之升發(fā),,此時(shí)應(yīng)養(yǎng)陽(yáng),在飲食上要選擇一些能助陽(yáng)的食品,,如蔥,、荽、豉等,。在飲食品種上,,也應(yīng)由冬季的膏梁厚味轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍦仄降T袐D一定要多吃些蔬菜,。中醫(yī)還主張:“當(dāng)春之時(shí),,食味宜減酸益甘,以養(yǎng)脾氣,,飲酒不可過(guò)多,,米面團(tuán)餅不可多食,致傷脾胃,,難以消化,。”
夏季酷熱多雨,暑濕之氣易乘虛而入,,人們的食欲降低,,消化力也減弱,因此,,在膳食調(diào)配上,,宜少食辛甘燥烈食品,以免過(guò)分傷陰,,多食甘酸清潤(rùn)之品,,如綠豆、西瓜,、烏梅等,,但不宜飲冷無(wú)度,這對(duì)孕婦尤為重要,?!?/p>
秋天,氣溫涼爽,、干燥,,人們的食欲逐漸提高,再加上各種瓜果大量上市,,應(yīng)特別注意“秋瓜壞肚”,,立秋之后不論是西瓜還是香瓜、菜瓜,,都不能任意多吃了,,否則會(huì)損傷脾胃的陽(yáng)氣,。因氣候干燥,在飲食的調(diào)理上,,要注意少用辛辣的食品,,如辣椒、生蔥等,。宜食用芝麻,、糯米、粳米,、蜂蜜,、枇杷、甘蔗,、菠蘿,、乳品等柔潤(rùn)食物?!?/p>
冬天,,氣候寒冷,雖宜熱食,,但燥熱之物不可過(guò)食,,以免使內(nèi)伏的陽(yáng)氣郁而化熱。飯菜口味可適當(dāng)濃重一些,,有一定的脂類(lèi),。因綠葉蔬菜較少,故應(yīng)注意攝取一定量的黃綠色蔬菜,,如胡蘿卜,、油菜、菠菜,、綠豆芽等,,避免發(fā)生維生素A、B2,、C的缺乏癥,。為了防御風(fēng)寒,在調(diào)味品上可以多用些辛辣食品,,如辣椒,、胡椒、蔥,、姜,、蒜等。此外,燉肉,、熬魚(yú),、火鍋亦可多食一點(diǎn),。冬季切忌粘硬,、生冷食物,此類(lèi)屬陰,,易傷脾胃之陽(yáng),。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),冬季是伙食進(jìn)補(bǔ)的最好時(shí)機(jī),。
來(lái)源:媽咪寶貝