人們習(xí)慣稱動物的腎臟為“腰花”,，例如豬的腎臟被稱為“豬腰花”。它有滋腎利水的作用,，適宜孕婦間隔食用,。
在清洗豬的腎臟時，可以看到白色纖維膜內(nèi)有一個淺褐色腺體,，那就是腎上腺,。它富含皮質(zhì)激素和髓質(zhì)激素。如果孕婦誤食了腎上腺,，其中的皮質(zhì)激素可使孕婦體內(nèi)血鈉增高,，排水減少而誘發(fā)妊娠水腫。髓質(zhì)激素可促進糖原分解,，使心跳加快,，誘發(fā)妊娠高血壓或高血糖等疾患。同時可以出現(xiàn)惡心,、嘔吐,、手足麻木、肌肉無力等中毒癥狀,。因此,，吃腰花時，一定要將腎上腺割除干凈,。
祖國醫(yī)學(xué)理論有“以臟養(yǎng)臟”之學(xué)說,，即常吃動物的什么臟器就可以滋補人的同種臟器。這一學(xué)說已經(jīng)被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證
實,。例如：豬心富含蛋白質(zhì),、鈣、磷,、鐵及多種維生素,。吃豬心可以加強人體心肌的營養(yǎng)，增加心肌的收縮力,。妊娠期間腎血流量由孕前的800毫升/分增至1200毫升/分,，腎臟負(fù)擔(dān)增加,，因此，孕婦應(yīng)該適當(dāng)吃些豬腰花以滋補腎臟,。
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懷孕前期中醫(yī)營養(yǎng)調(diào)理 孕婦的營養(yǎng)調(diào)理 孕婦應(yīng)該少食甲魚螃蟹 孕婦日常生活九不宜
來源：39育兒社區(qū)
