嗜吃金槍魚(鮪魚,，tuna)的孕婦要小心,！美國發(fā)現(xiàn)連同金槍魚在內的7種海產,，水銀的含量嚴重超標,，孕婦經(jīng)常食用會產下畸胎,。有關團體建議美國食品及藥物管理局應擴大“水銀魚”的黑名單，有香港醫(yī)生便指出,，胎兒在母體吸收過量水銀,，會影響腦部神經(jīng)發(fā)育，將來學習能力會有缺陷,，以及智力發(fā)展遲緩等后遺癥,。
孕婦更應少吃罐頭魚
今年1月曾經(jīng)公布4種魚類(鯊魚、馬頭魚,、劍魚及馬加魚)水銀含量過高,，不宜孕婦、計劃懷孕女士,、喂人奶母親和小童食用,。
最新公布的海產水銀含量超標報告指出，在黑名單中須加多7種海產,，以保障婦女幼童免受水銀中毒之害,。該七種海產分別為金槍魚、墨西哥灣牡蠣,、海鱸,、比目白鱈魚,、馬林魚、梭子魚及白口,。
該報告又建議孕婦應減少食用罐頭的金槍魚,、鬼頭刀、鱈魚及狹鱈,，因為這類罐頭魚的水銀含量也很高,，食用的分量應以每月一次為限。
孕婦可安全食用的海產,，包括人工飼養(yǎng)的鱒魚及鯰魚,、蝦,、左口,、太平洋三文魚、黃魚,、中大西洋藍蟹及黑絲蟹魚,。
破壞中樞神經(jīng)系統(tǒng)
美國每年有多達六萬名新生嬰兒，因在母體吸入過量水銀,，令中樞神經(jīng)系統(tǒng)被破壞,，影響日后的認知功能。香港兒科醫(yī)生李家仁指出,，孕婦吸入過量的水銀對胎兒的影響遠較母體嚴重,。他指出日本在60年代曾發(fā)生一條村落的河水，被上游一間工廠排出的水銀污染,，村內的孕婦其后陸續(xù)誕下腦部發(fā)育畸形的嬰兒,，經(jīng)過地方政府一輪調查之后，終發(fā)現(xiàn)是孕婦喝下水銀含量過高的河水惹禍 ,。
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(責任編輯：周奕樺)
