月子期的營養(yǎng)與產(chǎn)婦的身體健康及哺養(yǎng)新生兒的關(guān)系極為密切,。產(chǎn)婦身體丟失一部分血液,，需要及時補(bǔ)充；生殖器官發(fā)生損傷,，需要修復(fù),；新生兒吃奶，需要大量分泌乳汁,。根據(jù)這些生理特點(diǎn),，產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期除多吃些肉、蛋,、魚等食品外,，還要多吃一些蔬菜,。
蔬菜一 蓮藕
蓮藕中含有大量的淀粉 維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富,，清淡爽口,，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃,，潤躁養(yǎng)陰,，行血化淤，清熱生乳,。產(chǎn)婦多吃蓮藕,，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進(jìn)食欲,，幫助消化,，促使乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養(yǎng),。
蔬菜二 黃花菜
黃花菜含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷,、鐵,、維生素A,、維生素C及留體化合物，營養(yǎng)豐富,，味道鮮美,，尤其適合做湯用，中醫(yī)書籍記載,，它有消腫,、 利尿、解熱,、止痛,、補(bǔ)血、健腦的作用,，產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛,、小便不利、面色蒼白,、睡眠不安,，多吃黃花菜可消除以上癥狀。
蔬菜三 黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì),、維生素C,、纖維素等，蛋白質(zhì)是生長組織細(xì)胞的主要原料,，能修復(fù)生孩子時損傷的組織,，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,，防止產(chǎn)生出血，纖維素能通腸潤便,，防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘,。
蔬菜四 海帶
海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料,，鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,，產(chǎn)婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量,。新生兒吃了這種乳汁,，有利于身體的生長發(fā)育，防止因此引起的呆小癥,。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料,，有預(yù)防貧血的作用。
蔬菜五 萵筍
萵筍含有多種營養(yǎng)成分,，尤其含礦物質(zhì)鈣,、磷、鐵較多,，能助長骨骼,、堅固牙齒。萵筍有清熱,、利尿,、活血、通乳的作用,，尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用,。
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(責(zé)任編輯：周奕樺)
