月子期的營養(yǎng)與產(chǎn)婦的身體健康及哺養(yǎng)新生兒的關(guān)系極為密切。產(chǎn)婦身體丟失一部分血液,,需要及時補充,;生殖器官發(fā)生損傷,,需要修復(fù);新生兒吃奶,,需要大量分泌乳汁,。根據(jù)這些生理特點,產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期除多吃些肉,、蛋,、魚等食品外,還要多吃一些蔬菜,。
蔬菜一 蓮藕
蓮藕中含有大量的淀粉 維生素和礦物質(zhì),,營養(yǎng)豐富,清淡爽口,,是祛淤生新的佳蔬良藥,,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,,行血化淤,清熱生乳,。產(chǎn)婦多吃蓮藕,,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進食欲,,幫助消化,,促使乳汁分泌,,有助于對新生兒的喂養(yǎng),。
蔬菜二 黃花菜
黃花菜含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵,、維生素A,、維生素C及留體化合物,營養(yǎng)豐富,,味道鮮美,尤其適合做湯用,,中醫(yī)書籍記載,,它有消腫、 利尿,、解熱、止痛,、補血,、健腦的作用,,產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利,、面色蒼白、睡眠不安,,多吃黃花菜可消除以上癥狀,。
蔬菜三 黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C,、纖維素等,,蛋白質(zhì)是生長組織細胞的主要原料,能修復(fù)生孩子時損傷的組織,,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,,防止產(chǎn)生出血,纖維素能通腸潤便,,防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
蔬菜四 海帶
海帶中含碘和鐵較多,,碘是制造甲狀腺素的主要原料,,鐵是制造血細胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,,能增加乳汁中的含量,。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育,,防止因此引起的呆小癥,。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預(yù)防貧血的作用,。
蔬菜五 萵筍
萵筍含有多種營養(yǎng)成分,,尤其含礦物質(zhì)鈣、磷,、鐵較多,,能助長骨骼、堅固牙齒,。萵筍有清熱,、利尿、活血,、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用,。
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(責(zé)任編輯:周奕樺)