俗話說的好："藥補(bǔ)不如食補(bǔ)",，食補(bǔ)是準(zhǔn)媽媽補(bǔ)養(yǎng)身體最有效的方法之一,，但食補(bǔ)也有很多不容易忽視的誤區(qū)……
準(zhǔn)媽媽冬補(bǔ)4誤區(qū)
誤區(qū)1 過量補(bǔ)充蛋白質(zhì)
因為覺得此時自己和寶寶都需要營養(yǎng),，很多準(zhǔn)媽媽不僅早餐必吃牛奶加雞蛋,；中餐和晚餐中仍有雞蛋和諸多肉食,，有的媽媽一天要喝1千克以上的牛奶,，甚至還買來蛋白粉和配方奶粉進(jìn)補(bǔ),。
專家點評
充足的蛋白質(zhì)對胎寶寶的生長發(fā)育的確很重要，但前提是飲食結(jié)構(gòu)要合理,，即碳水化合物,、蛋白質(zhì)和脂肪的供熱比要合理。過分?jǐn)z入高蛋白食物只會給腸胃增加負(fù)擔(dān),，影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入,，使飲食營養(yǎng)失去平衡；而且進(jìn)入身體內(nèi)的蛋白質(zhì)在消化和吸收的時候,，是要消耗熱能的,，因此光攝入蛋白質(zhì)，不同時攝入碳水化合物,，會影響蛋白質(zhì)的消化和吸收,。當(dāng)熱能攝入不足時，體內(nèi)會動員脂肪燃燒分解而產(chǎn)生酮體,，酮體是會影響胎寶寶腦神經(jīng)的發(fā)育,。因此，對早孕反應(yīng)嚴(yán)重的婦女,，如果能保證每日攝入3兩糧食,，即可以保證一天的基本熱量需求，如果不能滿足,，則會對機(jī)體產(chǎn)生不良影響,，必要時則需補(bǔ)液治療。在孕中晚期,，一天至少要保證3～4兩以上碳水化合物,，以滿足孕婦正常工作和生活以及胎兒生長發(fā)育對熱量的最低需求。蛋白質(zhì)每天在整個食物熱能供應(yīng)中不能低于10%,，孕中晚期分別每日增加15g,、20g，而且要保證優(yōu)質(zhì)蛋白（動物性和大豆類）,，不能低于40%,，奶制品是優(yōu)質(zhì)蛋白最佳選擇。
誤區(qū)2 補(bǔ)鈣就要喝骨頭湯
懷孕時"一人食,、兩人用",，準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)才能予以保證,，尤其是鈣的攝入量。為了補(bǔ)鈣,，有的準(zhǔn)媽媽便趁著冬天在家較多的時間,，按照老人們的指點猛喝骨頭湯。
專家點評
按照營養(yǎng)學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),，喝骨頭湯補(bǔ)鈣的效果并不理想,。骨頭中的鈣既不易溶解在湯中，也不易被腸胃吸收,。含鈣豐富的食物有：奶及奶制品（鮮奶含鈣100mg/100ml）,、連骨或殼吃的小魚小蝦、硬果類,、豆類,、綠色蔬菜、硬水等,。我國營養(yǎng)學(xué)會規(guī)定準(zhǔn)媽媽在孕中期每天應(yīng)該保證鈣攝入1000mg,，孕晚期每天應(yīng)保證1200mg。每天的極量為2000mg,。中國人群食物攝入中第一不足的是鈣,，孕婦是重點補(bǔ)鈣人群。應(yīng)該在孕期增加鈣的攝入,，食補(bǔ)仍不足時可以適當(dāng)額外增加鈣的攝入,。
誤區(qū)3 吃動物胎盤好安胎
一些小心翼翼的準(zhǔn)媽媽，平時稍有點兒磕磕碰碰,，就覺得身體不適,，便要醫(yī)生給她打安胎針；還有的信奉"吃什么補(bǔ)什么"的道理,，四處搜羅動物胎盤來大量進(jìn)補(bǔ),。
專家點評
首先必須明確的是，需不需要打安胎針是有嚴(yán)格的診療標(biāo)準(zhǔn)的,。安胎針補(bǔ)充的是孕酮，動物胎盤,、卵巢里也含有大量孕酮,。這種激素在準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)陰道少量流血等流產(chǎn)先兆時，往往能夠起到穩(wěn)定妊娠的效果,。但是,，如果沒有流產(chǎn)先兆卻不斷補(bǔ)充這些非母體自然生成的孕酮，一旦過量,，反而可能影響胎寶寶生殖器官的正常發(fā)育,。
誤區(qū)4 想怎么吃,，就怎么吃
很多準(zhǔn)媽媽為了小寶寶能夠得到足夠的營養(yǎng)，就開始拼命給自己進(jìn)補(bǔ),。尤其是在活動偏少的冬季,，總呆在家里的準(zhǔn)媽媽更是想怎么吃，就怎以吃,，體重升得很快,。
專家點評
一般而言，準(zhǔn)媽媽孕期體重增加控制在11千克～13千克為最佳,。一旦準(zhǔn)媽媽增重超標(biāo),，不但容易引起胎寶寶巨大，增加剖宮產(chǎn)幾率,，還可能進(jìn)一步引發(fā)妊娠糖尿病和妊娠高血壓等疾病,。而且，寶寶在胎兒期內(nèi)的營養(yǎng)狀況與其成年后肥胖,、糖尿病,、心血管病等慢性代謝性疾病的發(fā)生也都有直接關(guān)系。準(zhǔn)媽媽盲目過量進(jìn)補(bǔ)所導(dǎo)致的嚴(yán)重后果,，甚至?xí)绊憣殞毜囊簧?/p>
三期準(zhǔn)媽媽糾正冬補(bǔ)
第一期：孕初期準(zhǔn)媽媽（懷孕1～4個月）
孕早期是胎寶寶發(fā)育的關(guān)鍵時期,，胎寶寶的組織器官開始分化，大腦也迅速發(fā)育,。而恰恰就在這一關(guān)鍵時期,，準(zhǔn)媽媽也容易發(fā)生妊娠反應(yīng)，影響營養(yǎng)的攝入,。因此,，此時的營養(yǎng)關(guān)鍵并不在食物熱量的多少，而在于營養(yǎng)質(zhì)量的高低,。而對于那些本來就已經(jīng)或有肥胖傾向的準(zhǔn)媽媽來說,，更要適當(dāng)控制攝入。具體說來,，即做到飲食平衡,。
冬補(bǔ)關(guān)鍵：少餐多食易消化
準(zhǔn)媽媽在孕早期會出現(xiàn)嘔吐、惡心,、食欲不振等妊娠反應(yīng),，這種狀況下很難保證準(zhǔn)媽媽攝入足夠的營養(yǎng)。這個階段準(zhǔn)媽媽的膳食要少量多餐,，盡量多吃,，以重質(zhì)量、高蛋白,、富營養(yǎng),、少油膩,、易消化吸收為其原則。準(zhǔn)媽媽需要以魚類,、瘦肉,、蛋類補(bǔ)充蛋白質(zhì)，每日保持?jǐn)z入蛋白質(zhì)在100克左右,；多吃蔬菜,、水果，既能夠開胃降低妊娠反應(yīng),，又能夠補(bǔ)充大量的維生素,；還應(yīng)多吃含卵磷脂多的食物，如花生,、芝麻,、葵花子、核桃,、海帶,、紫菜等食品。準(zhǔn)媽媽在進(jìn)食時注意不要食用油炸,、油膩,、辛辣等刺激性強(qiáng)、不易消化的食物,；在進(jìn)食中最好將固體食物與液體食物分開食用,。
愛心提示
在孕期3個月里，準(zhǔn)媽媽的體重變化并不明顯,，妊娠3個月后,，體重才會逐漸增加。一般來說,，正常準(zhǔn)媽媽頭3個月,，體重每月增加0。5千克左右,。
第二期：孕中期準(zhǔn)媽媽（懷孕5～7個月）
孕中期是體內(nèi)胎寶寶生長發(fā)育最迅速,、對營養(yǎng)需求最關(guān)鍵的時候。胎寶寶的生長需要準(zhǔn)媽媽多攝入一些蛋白質(zhì),，如牛奶,、雞蛋、魚,、蝦、肉,、牛肉等,。但并不是營養(yǎng)攝入的越多,，對胎寶寶的發(fā)育就越好。
冬補(bǔ)關(guān)鍵：各種營養(yǎng)適量補(bǔ)
準(zhǔn)媽媽進(jìn)入孕中期,，準(zhǔn)媽媽需要補(bǔ)充大量的營養(yǎng)元素以滿足胎寶寶生長發(fā)育過程中所需要的營養(yǎng),，但是準(zhǔn)媽媽也不能不加限制地過多進(jìn)食，過度進(jìn)食既會造成準(zhǔn)媽媽身體負(fù)擔(dān)過重,，還會導(dǎo)致妊娠糖尿病的產(chǎn)生,。這時期準(zhǔn)媽媽在補(bǔ)充營養(yǎng)過程中要注意保持食物品種多樣化，做到粗細(xì)搭配,、葷素兼?zhèn)?；避免偏食、挑食,、厭食,，防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏；適當(dāng)補(bǔ)充含鐵豐富的食物,，如動物肝臟,、牛肉等；注意多食用含鈣較多的食物,，如豆制品,、奶類、蝦皮和海帶等,。需要注意的是這一時期,，準(zhǔn)媽媽也不能夠進(jìn)食過多的油膩、油炸食物與甜食,，否則很容易造成準(zhǔn)媽媽體重增加過快,。
愛心提示
準(zhǔn)媽媽在進(jìn)入孕中期后，胃口會漸漸好起來,，這一段也是整個孕期中最容易快速增加體重的時期,，懷孕3個月起，體重每周增加不超過350g～400g為宜,。
第三期：孕晚期準(zhǔn)媽媽（懷孕8～10個月）
孕晚期準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)補(bǔ)充,，除了滿足胎寶寶生長發(fā)育的需要，同時也是在為準(zhǔn)媽媽分娩和哺乳期的高熱量消耗提前做好準(zhǔn)備,。所以營養(yǎng)的補(bǔ)充量和種類也應(yīng)該根據(jù)準(zhǔn)媽媽這一階段的身體狀況而定,。
冬補(bǔ)關(guān)鍵：高質(zhì)低量適當(dāng)控制
準(zhǔn)媽媽進(jìn)入孕晚期后，要以清淡,、新鮮,、富有營養(yǎng)的飲食為主。每天的主食不宜過多,，根據(jù)每日的活動量,，結(jié)合每周體重增長情況,，調(diào)整每日主食。牛奶也可增加到500ml,；其他體積小,、營養(yǎng)價值高的食物，如動物性食品等,，每餐也可增加到150克,。通常情況下，孕晚期不宜大量進(jìn)補(bǔ),，在這個階段,，一旦準(zhǔn)媽媽的體重增加已經(jīng)超過15公斤，就極易引起妊娠期糖尿病,。而患妊娠期糖尿病的準(zhǔn)媽媽在分娩后,，仍會有40%左右的準(zhǔn)媽媽有糖尿病遺留?；蛘咴黾尤焉锔哐獕喊l(fā)生的風(fēng)險,。另外從醫(yī)學(xué)角度看，正常胎寶寶的體重控制在3公斤～3,。5公斤為宜,，對母嬰分娩最佳。而這個時期進(jìn)補(bǔ)過度則易產(chǎn)生超過4公斤的"巨大兒",，增加難產(chǎn)風(fēng)險和新生兒的患病率,。
愛心提示
妊娠8個月后，準(zhǔn)媽媽體重增長速度放慢,。足月妊娠時,，準(zhǔn)媽媽體重停止增加。整個孕期,，準(zhǔn)媽媽體重增加9公斤～12,。5公斤屬正常，一般每周體重增長在0,。5公斤之內(nèi)為最佳,。
（責(zé)任編輯：周奕樺）
