不同季節(jié)的氣候狀況不同,,因此,,孕媽咪的飲食也應(yīng)該隨著季節(jié)而轉(zhuǎn)變,這樣才能保證寶寶更健康地發(fā)育,。下面,,一起看看豆豆媽推薦的冬季食品吧。
到了冬天,,我們特別推薦孕媽媽吃以下幾種食物:
葡萄干
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,,對心肌有營養(yǎng)作用,有助于冠心病人的康復(fù),,由于鈣,、磷、鐵的相對含量高,,并有多量維生素和氨基酸,,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,,可補(bǔ)氣血,、暖腎,對貧血,、血小板減少有較好療效,,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。還是婦女病的食療佳品,。
蜂蜜
蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,,提高機(jī)體抵抗力,,對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極作用。
蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養(yǎng)成分,。
在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜,,既補(bǔ)充營養(yǎng),又可保證大便通暢,。
據(jù)《保健時(shí)報(bào)》報(bào)導(dǎo),,古希臘醫(yī)生希波克拉底和著名科學(xué)家德漠克利經(jīng)常食用蜂蜜,他倆都活到了107歲,。俄國教授謬爾巴赫,,每天早晚服用蜂蜜,,120歲時(shí)還精力充沛。因?yàn)槊壑械拟涍M(jìn)人人體后有排鈉的作用,,可維持血中電解質(zhì)平衡,;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能,;對于肺結(jié)核,、胃腸道潰瘍等慢性病患者,蜂蜜是良好的營養(yǎng)品,,能增強(qiáng)體質(zhì),。此外,還可直接用蜂蜜外敷或涂抹來治療刀傷,、創(chuàng)傷和燒燙傷、凍瘡,。
蜂蜜還是一種天然的美容佳品,。作為潤膚劑經(jīng)常外擦,對皮膚的表皮,、真皮起直接營養(yǎng)作用,,可促進(jìn)細(xì)胞新生,增強(qiáng)皮膚的新陳代謝能力,。
蜂蜜在治療方面有以下功效:
1)潤腸通便--用于便秘的防治,。以油萊蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳,。
2)潤肺止咳--由于肺虛引起的咳嗽,,食用蜂蜜有效。
3)解毒,、醫(yī)瘡,、止痛--將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎,、止痛,、止血、減輕水腫,、促進(jìn)傷口愈合的作用,。食用可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛,。如果喝酒過多,,臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
4)眾中益氣--用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療,、恢復(fù)健康以及老年人的保健,。
5)調(diào)和諸藥,,提高藥性--蜂蜜性平,味甘(甜),,常作引藥用,。
牛肉
孕婦一個(gè)星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,,可以預(yù)防缺鐵性貧血,,并能增強(qiáng)免疫力。
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1,。5倍,。每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%,;含鋅量8,。5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,,營養(yǎng)價(jià)值比一般天然食品高,。瘦牛肉也不會(huì)對血中膽固醇濃度造成負(fù)面影響。
充足的鐵質(zhì)一方面能維持血紅素正常,,以載送血氧到腦部及其他重要器官,,保護(hù)心臟不致過度勞累,另一方面能使肌肉產(chǎn)生充足能量,,活動(dòng)有力并不易疲倦,。缺鐵的癥狀包括疲倦、精神不振,、嗜睡,、注意力不集中、頭昏眼花,。
一旦體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵耗盡,,很容易導(dǎo)致貧血。如果婦女在懷孕期間缺鐵,,產(chǎn)后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充,,否則身體的缺損可能難以彌補(bǔ)。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,,而且對免疫系統(tǒng)也有益,,有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康,。缺鋅時(shí)人的免疫力下降,,容易生病,對胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響,。
牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收,。人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%,,而對全麥面包中的鋅吸收率只有14%。
巧克力
孕婦每天吃一些巧克力對寶寶出生后的行為有著積極的影響,。
研究人員發(fā)現(xiàn),,與那些在妊娠期間很少吃巧克力的孕婦所生的寶寶相比,在妊娠期間愛吃巧克力的孕婦所生的寶寶在出生6個(gè)月后更喜歡微笑或表現(xiàn)出開心的樣子,。
該項(xiàng)研究還顯示,,那些容易緊張的孕婦,如果在妊娠期間能經(jīng)常食用巧克力,,其所生的孩子不怕生人,。
芬蘭科學(xué)家認(rèn)為,喜歡吃巧克力的孕婦所生孩子容易呈現(xiàn)出比較健康向上的情緒,,這與巧克力中所含的某種化學(xué)成分有關(guān),。
孕婦在食用巧克力后會(huì)把這種化學(xué)物質(zhì)傳給正在母體內(nèi)發(fā)育的嬰兒,從而使得其在出生后,,特別是在6個(gè)月后,,表現(xiàn)出積極的生活情緒。但應(yīng)該提示的是不要過量,。
蝦
蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映,,如過敏,、腹痛,就沒有問題,。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣,、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進(jìn)幼兒的生長,。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育,。
羊肉
羊肉屬動(dòng)物性食物,不僅營養(yǎng)價(jià)值高,,含有豐富的蛋白質(zhì),、脂肪、鈣,、磷,、鐵、鉀,、尼克酸等,,所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食,,而且是補(bǔ)虛益氣的佳品,。
在冬天多吃羊肉大有裨益,,它具有增加熱量、補(bǔ)虛抗寒,、補(bǔ)養(yǎng)氣血,、溫腎健脾、防病強(qiáng)身等作用,。羊肉是產(chǎn)婦,、老年人、體弱,、怯寒者的冬令滋補(bǔ)佳品,。
《千金方?食治卷》中載:羊肉主暖中止痛,,利產(chǎn)婦,。”醫(yī)圣張仲景創(chuàng)制的“當(dāng)歸羊肉湯方”,即羊肉500克配當(dāng)歸,、生姜各18克,,共燉吃,治婦女產(chǎn)后血虛,、月經(jīng)不調(diào),、貧血、肢冷酸痛效果很好,。羊血具有止血,、祛瘀功能,對婦女崩漏,、胎中毒,、產(chǎn)后血暈等具有治療作用。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì),,無引起癲癇或其他疾病的因子,,只要按正常習(xí)慣食用,對孕婦及胎兒均無害,,更不會(huì)致病于胎兒,。
但需注意的是,由于羊肉性溫產(chǎn)熱量高,,因此,,對于孕婦來講,不宜過多地食入,,以免助熱傷陰,,引起不適。
總的來說,應(yīng)吃新鮮的,、未加工過的食品,,而不要吃腌制的、罐頭裝的及冰箱儲(chǔ)存過久的食品,。你喜好酸味的,,可以在炒菜、涼拌食品時(shí)多加些醋,。如做成糖醋味的或酸辣味的,,但食品必須要多樣化,因?yàn)楦鞣N食品所含的營養(yǎng)素不同,,包括蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、礦物質(zhì)及各種維生素,。要葷素搭配、粗細(xì)糧搭配,,不能只偏食某一種食物,,這樣才能做到既滿足了口味,又保證了營養(yǎng)的全面,,才有利于胎兒健康生長,。
(責(zé)任編輯:蔣輝)
羊肉屬動(dòng)物性食物,不僅營養(yǎng)價(jià)值高,,含有豐富的蛋白質(zhì),、脂肪、鈣,、磷、鐵,、鉀,、尼克酸等,所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉,、牛肉等肉食,,而且是補(bǔ)虛益氣的佳品。
在冬天多吃羊肉大有裨益,,它具有增加熱量,、補(bǔ)虛抗寒、補(bǔ)養(yǎng)氣血,、溫腎健脾,、防病強(qiáng)身等作用。羊肉是產(chǎn)婦、老年人,、體弱,、怯寒者的冬令滋補(bǔ)佳品。
《千金方,?食治卷》中載:羊肉主暖中止痛,,利產(chǎn)婦。”醫(yī)圣張仲景創(chuàng)制的“當(dāng)歸羊肉湯方”,,即羊肉500克配當(dāng)歸,、生姜各18克,共燉吃,,治婦女產(chǎn)后血虛,、月經(jīng)不調(diào)、貧血,、肢冷酸痛效果很好,。羊血具有止血、祛瘀功能,,對婦女崩漏,、胎中毒、產(chǎn)后血暈等具有治療作用,。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì),,無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習(xí)慣食用,,對孕婦及胎兒均無害,,更不會(huì)致病于胎兒。
但需注意的是,,由于羊肉性溫產(chǎn)熱量高,,因此,對于孕婦來講,,不宜過多地食入,,以免助熱傷陰,引起不適,。
總的來說,,應(yīng)吃新鮮的、未加工過的食品,,而不要吃腌制的,、罐頭裝的及冰箱儲(chǔ)存過久的食品。你喜好酸味的,,可以在炒菜,、涼拌食品時(shí)多加些醋。如做成糖醋味的或酸辣味的,但食品必須要多樣化,,因?yàn)楦鞣N食品所含的營養(yǎng)素不同,,包括蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、礦物質(zhì)及各種維生素。要葷素搭配,、粗細(xì)糧搭配,,不能只偏食某一種食物,這樣才能做到既滿足了口味,,又保證了營養(yǎng)的全面,,才有利于胎兒健康生長。
(責(zé)任編輯:蔣輝)