潤腸通便、營養(yǎng)美味,，香蕉這樣的特質,，讓它為多數(shù)人所青睞。北京中醫(yī)藥大學劉占文教授指出,，對孕婦來說,，香蕉更是補充營養(yǎng)的好選擇。
香蕉含豐富的葉酸,，有利于避免胎兒出現(xiàn)畸形,，此外，香蕉還是鉀的極好來源,，且含有豐富的鈣以及較多的膳食粗纖維,，有防止便秘的作用，非常適合孕產婦,。
但要提醒的是,，香蕉有潤腸通便的作用，因此腹瀉孕婦不宜食用。另外,，不要空腹吃香蕉,，一般在飯后或不太餓時吃比較安全，每天以一根為宜,。香蕉除生吃外，還可被加工為美味的菜肴,。
香蕉薄餅
香蕉1根,、面粉300克、雞蛋1個,、白醋10克,、白糖5克、鹽4克,、味精1克,。
做法：雞蛋打勻，放入搗成泥的香蕉,，加水加面粉調成面糊;放入蔥花,、鹽、味精攪勻;鍋燒熱,，放入少許油,，將面糊倒入鍋內(一般放3勺)，攤薄,，兩面煎至金黃色即可,。這道菜特別適合孕早期的女性食用，不僅能提供豐富的營養(yǎng),，還能緩解緊張情緒,。
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（實習編輯：蘇靜賢）
