孕婦在孕早期常會出現(xiàn)一些生理反應(yīng),，如惡心、嘔吐,、食欲不振,、偏食等，嚴(yán)重者甚至引起各種營養(yǎng)素的缺乏,，所以要在5個方面安排飲食：
1.選擇促進(jìn)食欲的食物,。如番茄,、黃瓜、辣椒,、鮮香菇,、新鮮平菇、新鮮山楂果,、蘋果等,，它們色彩鮮艷，營養(yǎng)豐富,，易誘發(fā)人的食欲,。
2.選擇易消化、易吸收,，同時(shí)能減輕嘔吐的食物,。動物性食物中的魚、雞,、蛋,、奶，豆類食物中的豆腐,、豆?jié){，均便于消化吸收,，并含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，且味道鮮美，孕婦可經(jīng)常選用,。
大米粥,、小米粥、烤面包,、饅頭,、餅干、甘薯,，易消化吸收,，含糖分高，能提高血糖含量,，改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒,。酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味小,，有止吐作用,，又能增加蛋白質(zhì)的供給量，孕婦可適量食用,。
3.烹調(diào)要符合口味,。懷孕后,，很多人飲食習(xí)慣發(fā)生變化，烹調(diào)時(shí)可用檸檬汁,、醋拌涼菜,，也可用少量香辛料，如姜,、辣椒等,，讓食物具有一定的刺激性。冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用,，如涼拌雙耳,、涼拌茄泥、少量冰糕,、冰激凌等,。
4.想吃就吃，少食多餐,。妊娠反應(yīng)較重的孕婦只要想吃就吃,。比如睡前和早起時(shí)，坐在床上吃幾塊餅干,、面包等點(diǎn)心,，可以減輕嘔吐，增加進(jìn)食量,。
5.進(jìn)食過程中保持心情愉快,。聽聽輕音樂，餐桌上放鮮花等,，都可解除孕吐的煩躁,，從而增加孕婦的食欲，保證胎兒正常發(fā)育,。
（實(shí)習(xí)編輯：呂瑞瓊）
