作為準(zhǔn)父母希望自己的孩子聰明可愛,就要抓住寶寶腦發(fā)育的黃金時(shí)期,,為寶寶提供卓越,、充足的營養(yǎng),媽媽首先要提高自身DHA和膽堿的儲(chǔ)備,。其實(shí),,我們?nèi)粘I钪杏性S多健腦益智的食品,只要科學(xué)攝取,,也能讓寶寶變得聰明伶俐,。
堅(jiān)果類:
1 核桃:含有豐富的不飽和脂肪酸,可促進(jìn)腦細(xì)胞的生成,,此外,,核桃中所含的微量元素鋅和錳也是人腦垂體的重要成分。核桃是孕媽媽們最好的保健食品,,可以取核桃肉用來煲湯,,如核桃花生雞腳湯。如果用做零食的話,,最好是生吃,,每天2到3顆即可。
2 芝麻:現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),,芝麻的物質(zhì)營養(yǎng)非常豐富,,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,,常吃芝麻,,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,,以排除血管中的雜質(zhì),,提高腦的功能。
3 花生,、瓜子,、夏威夷果,、松子、榛子等都是美味有益的堅(jiān)果類食物,,可放在零食罐里,,飯前飯后吃一些。
溫馨提示:
堅(jiān)果對(duì)準(zhǔn)媽媽有很多好處,,但堅(jiān)果類食物油性大,,女性的消化功能在孕期會(huì)減弱,如果食用過多就會(huì)引起消化不良,,甚至出現(xiàn)“脂肪瀉”,,所以還是要記得適可而止。
魚肉蛋類:
1 魚肉:含DHA,,DHA能活化大腦細(xì)胞,,改善大腦細(xì)胞及腦神經(jīng)傳導(dǎo)的功能,并能提高注意,、感覺、判斷,、記憶等能力,。若一周內(nèi)能吃2~3次的魚,尤其是海魚,,能提供寶寶更優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng),。
2 雞蛋:含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂,、鈣,、鐵、維生素A,、D及B族維生素,,對(duì)促進(jìn)人腦神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益。建議每天吃1-2只雞蛋,。以燉蒸或水煮為好,。
3 動(dòng)物肝臟及肉類。由于其膽固醇含量高,,一直是人們所“嫌棄”的食物,。而美國科學(xué)家最新研究成果表明,這些食物中所含的膽堿可能對(duì)胎兒的大腦發(fā)育有益,??茖W(xué)家在大鼠實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),雌鼠如果在孕期補(bǔ)充膽堿,,后代記憶力好,,學(xué)習(xí)事物快,,并且在老年階段,記憶力衰減程度比較輕微,。
溫馨提示:
有的家庭認(rèn)為雞蛋是完美的孕產(chǎn)期食品,,每天給孕婦吃許多雞蛋,有的多達(dá)10個(gè),。其實(shí),,吃雞蛋并不是多多益善,雞蛋雖然是營養(yǎng)全面均衡的理想食品,,但孕婦吃雞蛋應(yīng)適度,,如果每天吃太多雞蛋,或基本依賴于雞蛋提供營養(yǎng),,非但不會(huì)對(duì)身體有利,,反而會(huì)有害。
豆?jié){奶類:
1 牛奶:含有相當(dāng)數(shù)量的色氨酸,,有利于恢復(fù)大腦機(jī)能,。孕期每天補(bǔ)充2-3杯牛奶,最好是孕婦的配方奶,。
2 豆?jié){:含有蛋白質(zhì),、鈣等,可為大腦提供所需多種安基酸,。
溫馨提示:
孕婦每天喝一杯豆?jié){已足夠,,不要超過500ML。
水果蔬菜類:
1 菠蘿:菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,,對(duì)提高記憶力有幫助,。
2 檸檬:檸檬含有多種維生素可提高人的接受能力。
3 蘋果:多吃蘋果能夠提高智能,,增加記憶,。
4 香蕉:被譽(yù)為“智慧之果”。香蕉在體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)物質(zhì)來刺激神經(jīng)系統(tǒng),,給人帶來消除疲勞,、鎮(zhèn)痛、健腦的效應(yīng),。
5 棗:每100克大棗中,,維生素c的含量540毫克,是所有食用水果中維生素c含量最高的一種,。
6 海帶:富含碘,、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,,其中鈣含量是牛奶的10倍,,含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿卜素,、維生素b1等維生素,,有美發(fā)、防治肥胖癥,、高血壓,、水腫、動(dòng)脈硬化等功效,。故有“長壽菜”之稱,。
溫馨提示:
1 水果的補(bǔ)充,每天最多不要超過200克,。
2 水果中含有發(fā)酵糖類物質(zhì),,因此吃后最好漱口。
3 吃水果最好在兩餐之間,。
(責(zé)任編輯:李軒瑩)