作為準(zhǔn)父母希望自己的孩子聰明可愛(ài),,就要抓住寶寶腦發(fā)育的黃金時(shí)期,為寶寶提供卓越,、充足的營(yíng)養(yǎng),,媽媽首先要提高自身DHA和膽堿的儲(chǔ)備。其實(shí),,我們?nèi)粘I钪杏性S多健腦益智的食品,,只要科學(xué)攝取,也能讓寶寶變得聰明伶俐,。
堅(jiān)果類(lèi):
1 核桃:含有豐富的不飽和脂肪酸,,可促進(jìn)腦細(xì)胞的生成,此外,,核桃中所含的微量元素鋅和錳也是人腦垂體的重要成分,。核桃是孕媽媽們最好的保健食品,可以取核桃肉用來(lái)煲湯,,如核桃花生雞腳湯,。如果用做零食的話(huà),最好是生吃,,每天2到3顆即可,。
2 芝麻:現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),芝麻的物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)非常豐富,,特別是不飽和脂肪酸含量很高,。因此,常吃芝麻,可為大腦提供充足的亞油酸,、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,,以排除血管中的雜質(zhì),提高腦的功能,。
3 花生,、瓜子、夏威夷果,、松子,、榛子等都是美味有益的堅(jiān)果類(lèi)食物,可放在零食罐里,,飯前飯后吃一些,。
溫馨提示:
堅(jiān)果對(duì)準(zhǔn)媽媽有很多好處,但堅(jiān)果類(lèi)食物油性大,,女性的消化功能在孕期會(huì)減弱,,如果食用過(guò)多就會(huì)引起消化不良,甚至出現(xiàn)“脂肪瀉”,,所以還是要記得適可而止,。
魚(yú)肉蛋類(lèi):
1 魚(yú)肉:含DHA,DHA能活化大腦細(xì)胞,,改善大腦細(xì)胞及腦神經(jīng)傳導(dǎo)的功能,,并能提高注意、感覺(jué),、判斷,、記憶等能力。若一周內(nèi)能吃2~3次的魚(yú),,尤其是海魚(yú),,能提供寶寶更優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)。
2 雞蛋:含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,、卵磷脂,、鈣、鐵,、維生素A,、D及B族維生素,,對(duì)促進(jìn)人腦神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益,。建議每天吃1-2只雞蛋。以燉蒸或水煮為好,。
3 動(dòng)物肝臟及肉類(lèi),。由于其膽固醇含量高,一直是人們所“嫌棄”的食物。而美國(guó)科學(xué)家最新研究成果表明,,這些食物中所含的膽堿可能對(duì)胎兒的大腦發(fā)育有益,。科學(xué)家在大鼠實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),,雌鼠如果在孕期補(bǔ)充膽堿,,后代記憶力好,學(xué)習(xí)事物快,,并且在老年階段,,記憶力衰減程度比較輕微。
溫馨提示:
有的家庭認(rèn)為雞蛋是完美的孕產(chǎn)期食品,,每天給孕婦吃許多雞蛋,,有的多達(dá)10個(gè)。其實(shí),,吃雞蛋并不是多多益善,,雞蛋雖然是營(yíng)養(yǎng)全面均衡的理想食品,但孕婦吃雞蛋應(yīng)適度,,如果每天吃太多雞蛋,,或基本依賴(lài)于雞蛋提供營(yíng)養(yǎng),非但不會(huì)對(duì)身體有利,,反而會(huì)有害,。
豆?jié){奶類(lèi):
1 牛奶:含有相當(dāng)數(shù)量的色氨酸,有利于恢復(fù)大腦機(jī)能,。孕期每天補(bǔ)充2-3杯牛奶,,最好是孕婦的配方奶。
2 豆?jié){:含有蛋白質(zhì),、鈣等,,可為大腦提供所需多種安基酸。
溫馨提示:
孕婦每天喝一杯豆?jié){已足夠,,不要超過(guò)500ML,。
水果蔬菜類(lèi):
1 菠蘿:菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對(duì)提高記憶力有幫助,。
2 檸檬:檸檬含有多種維生素可提高人的接受能力,。
3 蘋(píng)果:多吃蘋(píng)果能夠提高智能,增加記憶,。
4 香蕉:被譽(yù)為“智慧之果”,。香蕉在體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)物質(zhì)來(lái)刺激神經(jīng)系統(tǒng),給人帶來(lái)消除疲勞,、鎮(zhèn)痛,、健腦的效應(yīng),。
5 棗:每100克大棗中,維生素c的含量540毫克,,是所有食用水果中維生素c含量最高的一種,。
6 海帶:富含碘、鈣,、磷,、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,,含磷量比所有的蔬菜都高,。海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素b1等維生素,,有美發(fā),、防治肥胖癥、高血壓,、水腫,、動(dòng)脈硬化等功效。故有“長(zhǎng)壽菜”之稱(chēng),。
溫馨提示:
1 水果的補(bǔ)充,,每天最多不要超過(guò)200克。
2 水果中含有發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì),,因此吃后最好漱口,。
3 吃水果最好在兩餐之間。
(責(zé)任編輯:李軒瑩)