懷孕是一生中的特殊階段,,生一個健康聰明的小寶寶,又是每個準(zhǔn)媽媽的最大心愿,??茖W(xué)地選擇食物不僅有利于母體健康,更有益于胎兒的發(fā)育,。
最佳防吐食物
晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應(yīng)之一,,給孕婦帶來相當(dāng)大的痛苦。
選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,,營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,,檸檬和土豆含有多種維生素,對孕婦尤為合適,。
最佳保胎蔬菜
菠菜含有豐富的葉酸,,每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克,名列蔬菜之首,。葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂,、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害,。因此專家主張早期的兩個月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片,。同時,,菠菜中的大量b族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁,、失眠等常見的孕期并發(fā)癥,。
最佳飲料
綠茶乃微量元素的“富礦”,對胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種,。根據(jù)測定,,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá) 14毫克,,此外,,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血,。
最佳防早產(chǎn)食品
丹麥專家研究表明,,常吃魚有防止早產(chǎn)的作用。丹麥得樂群島的孕婦,,平均孕期比其他地區(qū)長5天以上,,奧妙在于食譜中魚類所占比重較大,因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用,。由于孕婦的孕期延長,,嬰兒的平均出生體重也比其他地區(qū)高107克,為日后的發(fā)育打下了良好的基礎(chǔ),,故此孕期要多吃魚,。
最佳零食
孕婦在正餐之外,吃一點零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道,。專家建議嗑一點瓜子,,諸如葵花子、西瓜子,、南瓜子等,。葵花子富含維生素e,,西瓜子含亞油酸較多,,而亞油酸可促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢則在于營養(yǎng)全面,,蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、鈣,、鐵、磷、胡蘿卜素,、維生素b1,、b2、尼可酸等應(yīng)有盡有,,而且養(yǎng)分比例平衡,,有利于人體的吸收利用。
最佳酸味食品
孕婦往往對酸味食品感興趣,,而孕婦吃酸也確有好處,。女性懷孕以后,胎盤分泌一種絨毛促性腺激素,,可抑制胃酸的分泌,,導(dǎo)致消化酶的活力降低,使孕婦胃口減弱,,消化功能下降,,故吃酸無疑是對此種反應(yīng)的一種補救。同時,,胎兒的發(fā)育特別是骨骼發(fā)育需要大量的鈣質(zhì),,但鈣鹽沉積下形成骨骼離不開酸味食物的協(xié)助。此外,,酸味食物可促進(jìn)腸中鐵質(zhì)的吸收,,對母親和胎兒雙方都有益。
不過孕婦食用酸味食品要注意選擇,。山楂的營養(yǎng)較豐富,但可加速子宮收縮,,有導(dǎo)致流產(chǎn)之嫌,,故孕婦最好“敬而遠(yuǎn)之”。而西紅柿,、楊梅,、櫻桃、葡萄,、柑橘,、蘋果等是補酸佳品,孕婦宜食之,。
最佳分娩食品
產(chǎn)婦分娩時需要足夠的產(chǎn)力,,而產(chǎn)力來源于食物,在各種食物中當(dāng)以巧克力為最佳,,美國產(chǎn)科醫(yī)生稱它為最佳分娩食品,。巧克力營養(yǎng)豐富,熱量多,如 100克巧克力含糖50克,,且能在短時間內(nèi)被人體吸收,,并迅速轉(zhuǎn)化成熱能,巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍,,對于急需熱量的產(chǎn)婦來講無疑是“雪中送炭”,。故產(chǎn)婦臨產(chǎn)時吃幾塊巧克力,可望縮短產(chǎn)程,,順利分娩,。
(實習(xí)編輯:李軒瑩)