冬天已經(jīng)到來,對(duì)于準(zhǔn)媽這個(gè)特殊群體來說更需要關(guān)心和愛護(hù),。首先從飲食上就應(yīng)該多加注意,,下面我們來介紹一下冬天孕婦飲食餐桌上應(yīng)該放的六種營(yíng)養(yǎng)食物。
一,、葡萄干
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,,對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用,有助于冠心病人的康復(fù),,由于鈣,、磷、鐵的相對(duì)含量高,,并有多量維生素和氨基酸,,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,,可補(bǔ)氣血,、暖腎,對(duì)貧血、血小板減少有較好療效,,對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用,。還是婦女病的食療佳品。
二,、巧克力
孕婦每天吃一些巧克力對(duì)寶寶出生后的行為有著積極的影響,。
研究人員發(fā)現(xiàn),與那些在妊娠期間很少吃巧克力的孕婦所生的寶寶相比,,在妊娠期間愛吃巧克力的孕婦所生的寶寶在出生6個(gè)月后更喜歡微笑或表現(xiàn)出開心的樣子,。
孕婦在食用巧克力后會(huì)把這種化學(xué)物質(zhì)傳給正在母體內(nèi)發(fā)育的嬰兒,從而使得其在出生后,,特別是在6個(gè)月后,,表現(xiàn)出積極的生活情緒。但應(yīng)該提示的是不要過量,。
三,、蜂蜜
蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲,,鎮(zhèn)靜安眠,,提高機(jī)體抵抗力,對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著積極作用,。
蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營(yíng)養(yǎng)成分,。
在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜,既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),,又可保證大便通暢,。
蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤(rùn)膚劑經(jīng)常外擦,,對(duì)皮膚的表皮,、真皮起直接營(yíng)養(yǎng)作用,可促進(jìn)細(xì)胞新生,,增強(qiáng)皮膚的新陳代謝能力。
蜂蜜在治療方面有以下功效:
1,、潤(rùn)腸通便--用于便秘的防治,。以油萊蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳,。
2,、潤(rùn)肺止咳--由于肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜有效,。
3,、解毒、醫(yī)瘡、止痛--將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,,有消炎,、止痛、止血,、減輕水腫,、促進(jìn)傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒,,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛,。如果喝酒過多,臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛,。
4,、眾中益氣--用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健,。
5,、調(diào)和諸藥,提高藥性--蜂蜜性平,,味甘(甜),,常作引藥用。
四,、羊肉
羊肉屬動(dòng)物性食物,,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的蛋白質(zhì),、脂肪,、鈣、磷,、鐵,、鉀、尼克酸等,,所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉,、牛肉等肉食,而且是補(bǔ)虛益氣的佳品,。
在冬天多吃羊肉大有裨益,,它具有增加熱量、補(bǔ)虛抗寒,、補(bǔ)養(yǎng)氣血,、溫腎健脾、防病強(qiáng)身等作用,。羊肉是產(chǎn)婦,、老年人,、體弱、怯寒者的冬令滋補(bǔ)佳品,。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì),,無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習(xí)慣食用,,對(duì)孕婦及胎兒均無害,,更不會(huì)致病于胎兒。
總的來說,,應(yīng)吃新鮮的,、未加工過的食品,而不要吃腌制的,、罐頭裝的及冰箱儲(chǔ)存過久的食品,。你喜好酸味的,可以在炒菜,、涼拌食品時(shí)多加些醋,。如做成糖醋味的或酸辣味的,但食品必須要多樣化,,因?yàn)楦鞣N食品所含的營(yíng)養(yǎng)素不同,,包括蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、礦物質(zhì)及各種維生素。要葷素搭配,、粗細(xì)糧搭配,,不能只偏食某一種食物,這樣才能做到既滿足了口味,,又保證了營(yíng)養(yǎng)的全面,,才有利于胎兒健康生長(zhǎng)。
五,、牛肉
孕婦一個(gè)星期吃3至4次瘦牛肉,,每次60到100克,可以預(yù)防缺鐵性貧血,,并能增強(qiáng)免疫力,。
孕婦對(duì)鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量為3毫克,,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般天然食品高,。瘦牛肉也不會(huì)對(duì)血中膽固醇濃度造成負(fù)面影響,。
充足的鐵質(zhì)一方面能維持血紅素正常,以載送血氧到腦部及其他重要器官,,保護(hù)心臟不致過度勞累,,另一方面能使肌肉產(chǎn)生充足能量,活動(dòng)有力并不易疲倦,。缺鐵的癥狀包括疲倦,、精神不振、嗜睡,、注意力不集中,、頭昏眼花。
一旦體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵耗盡,,很容易導(dǎo)致貧血,。如果婦女在懷孕期間缺鐵,產(chǎn)后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充,,否則身體的缺損可能難以彌補(bǔ),。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,而且對(duì)免疫系統(tǒng)也有益,,有助于保持皮膚,、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時(shí)人的免疫力下降,,容易生病,,對(duì)胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。
六,、蝦
蝦含有很高的鈣,。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映,如過敏,、腹痛,,就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣,、鋅等微量元素,,尤其是鈣可以促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育,。
因此,,只要你本人對(duì)蝦無不良反應(yīng),可以在孕期多吃一些,。
(實(shí)習(xí)編輯:李軒瑩)