吃水果是有講究的。在這個(gè)寒冷的冬天,,誰是適合孕媽咪的上上之選?怎樣才能吃得健康又安全?下面,,一起聽聽專家怎么說吧!
冬季氣候寒冷干燥,人體水分易流失,,容易上火,。因此,通過多吃水果來補(bǔ)充營養(yǎng),,提高人體免疫力,,成為不少人的養(yǎng)生之道。但不是所有的水果都適合你,。人的身體狀況有差異,,水果的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值也各不相同,,如果選擇不當(dāng),吃水果不但無益身心,,還可能對你的健康造成損害,。
吃水果是有講究的。誰是適合你的上上之選?怎樣才能吃得健康又安全?下面,,專家將為您逐一點(diǎn)評橙子,、橘子、香蕉,、蘋果,、梨、甘蔗,、山楂,、柿子等8大冬令水果,為您貼身提點(diǎn)健康食果的八項(xiàng)注意,。
NO.1——橙子
營養(yǎng)價(jià)值:橙子含豐富的維生素C,、鈣、磷,、鉀,、胡蘿卜素、檸檬酸等,,具有生津止渴,、行氣化痰,健脾溫胃,,解油膩,、消積食,清腸通便,,醒酒等作用,,多吃可預(yù)防膽囊疾病,增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性,,降低血中膽固醇,,并促進(jìn)機(jī)體對藥物的吸收能力。
注意事項(xiàng):橙子性涼,,飯前或空腹時(shí)不宜食用,否則對胃不利;吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,,以免影響消化吸收;吃完橙子應(yīng)及時(shí)刷牙漱口,,以免對口腔牙齒有害。
適合人群:尤其適合消化不良,,飲酒過多,、宿醉未醒者以及高血脂癥,、高血壓、動(dòng)脈硬化者食用,。
不適合人群:糖尿病患者應(yīng)忌食,。
NO.2——橘子
營養(yǎng)價(jià)值:橘子含豐富的蛋白質(zhì)、鈣,、磷,、維生素C、維生素B1,、維生素B2等,,有減少吸收膽固醇、降血脂,、抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用,,經(jīng)常吃橘子對于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處,并可預(yù)防老年中風(fēng),。
注意事項(xiàng):橘子性溫,,吃橘子過多會(huì)出現(xiàn)“上火”,誘發(fā)舌炎,、牙周炎,、咽喉炎等;大量吃入橘子,可能出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥,,導(dǎo)致手,、足掌皮膚變黃,并伴有惡心,、嘔吐,、食欲不振、全身乏力等癥狀;橘子不宜與蘿卜,、牛奶同食,。
適合人群:慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用,,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,,防止動(dòng)脈硬化。
不適合人群:兒童和老人不宜多吃;胃腸,、腎,、肺功能虛寒者也不可多吃。
NO.3——香蕉
營養(yǎng)價(jià)值:香蕉香糯可口,,含有豐富的維生素,、食物纖維和鉀、鎂,、鈉等礦物質(zhì),,能有效維護(hù)皮膚,、毛發(fā)的健康,可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓,。同時(shí),,有鎮(zhèn)定安眠,潤腸通便,,潤肺止咳,、清熱解毒,助消化和滋補(bǔ)的作用,,對減肥也相當(dāng)有效,。
注意事項(xiàng):香蕉性寒,過量食用會(huì)引起胃腸功能紊亂,,并造成體內(nèi)鉀,、鈉、鈣,、鎂等元素的比例失調(diào),,對健康產(chǎn)生危害。
適合人群:特別適合溫?zé)岵?、口煩渴,、大便秘結(jié)、痔瘡出血者和減肥者,。
不適合人群:體質(zhì)偏虛寒者,,如胃脹、腹瀉,、腎炎者,,最好少吃。有明顯水腫和需要禁鹽的病人也不宜多吃,。
NO.4——蘋果
營養(yǎng)價(jià)值:蘋果富含糖類和鉀鹽,,具有生津止渴、潤肺健脾,、養(yǎng)心益氣等功效,,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)理腸胃,,治便秘助消化,,并能保持血糖的穩(wěn)定,起到降低膽固醇,、預(yù)防膽結(jié)石的功效,。
注意事項(xiàng):不要在飯前吃水果,以免影響正常的進(jìn)食及消化;蘋果攝入過多,,不利于心,、腎保健。
適合人群:非常適合嬰幼兒,、老人等體質(zhì)較弱者食用,。
不適合人群:腎炎及糖尿病者不宜多食。
NO.5——梨
營養(yǎng)價(jià)值:梨含有豐富的糖分和維生素,,有潤肺生津,、止咳化痰、養(yǎng)血生肌,、清肺去燥,、滋養(yǎng)腸胃等功能,還有降低血壓,、清熱鎮(zhèn)靜,、保肝和幫助消化的作用。
注意事項(xiàng):梨味甘性寒,,在冬季不宜過多食用,,過食會(huì)造成寒涼礙胃,影響消化,,易患胃腸疾患,。
適合人群:特別適合發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽,、小兒風(fēng)熱,、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥狀較為適宜,。高血壓患者,,如有頭暈?zāi)垦!⑿募露Q者,,經(jīng)常吃梨,,可減輕癥狀。
不適合人群:體質(zhì)虛寒,、脾胃虛弱者及產(chǎn)后血虛的人應(yīng)該少食,。
NO.6——甘蔗
營養(yǎng)價(jià)值:甘蔗水分含量約為84%,能有效補(bǔ)充冬季人體缺失的水分,。其含糖量,、含鐵量都非常豐富,并含有多種有利于人體的氨基酸,,具有清熱生津,、下氣潤燥、補(bǔ)肺益胃的特效,,對于低血糖,、大便干結(jié),、小便不利、反胃嘔吐,、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥具有一定療效,。
注意事項(xiàng):蔗糖攝入太多對大腦不是很好,并且長期食用會(huì)對牙齒造成傷害;切記不能食用變質(zhì)的甘蔗,,否則容易霉菌中毒,,引起嘔吐、抽搐,、昏迷等中毒癥狀,,導(dǎo)致視神經(jīng)或中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到損害,嚴(yán)重者還會(huì)雙目失明,,患全身痙攣性癱瘓等難以治愈的疾病,。
適合人群:特別適合內(nèi)熱的病人、便秘者食用,。
不適合人群:脾胃虛寒和胃腹疼痛的人應(yīng)慎食,。
NO.7——山楂
營養(yǎng)價(jià)值:山楂中有機(jī)酸和維生素C的含量較高,能開胃消食,,特別對消肉食積滯作用更好,,同時(shí)能活血化瘀,治療痛經(jīng),、月經(jīng)不調(diào),,并顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動(dòng)脈粥樣硬化,,還能通過增強(qiáng)心肌收縮力,、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管,、增加冠脈血流量,、降低心肌耗氧量等,起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用,。
注意事項(xiàng):山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物質(zhì)對牙齒具有一定的腐蝕性,,食用后要注意及時(shí)漱口、刷牙,,正處在牙齒更替期的兒童更應(yīng)格外注意,。
適合人群:特別適合高血脂、高血壓及冠心病患者;也是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品,。
不適合人群:孕婦,、脾胃虛弱者、血糖過低者、兒童均應(yīng)少食,。
NO.8——柿子
營養(yǎng)價(jià)值:柿子含有大量的維生素A,、C和鞣酸,有養(yǎng)肺胃,、清燥火,,降壓止血,、預(yù)防心血管病,,清熱滑腸、潤肺生津等功效,。
注意事項(xiàng):柿子和螃蟹同屬寒性食物,,因而不宜同吃;空腹吃柿子易患胃柿石癥,宜在飯后吃;食柿應(yīng)盡量少食柿皮,。
適合人群:特別適合因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者,。
不適合人群:糖尿病人不宜食用;貧血患者應(yīng)少吃為好;患有慢性胃炎、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者不宜食,。
(實(shí)習(xí)編輯:李軒瑩)