懷孕期間,，準(zhǔn)媽媽體內(nèi)容易出現(xiàn)礦物元素鐵和銅缺乏。研究表明,，孕婦“缺銅少鐵”,，不僅有損自己的健康，還會影響胎兒正常的生長發(fā)育,。
缺銅的危害孕婦和胎兒都容易缺銅,，因?yàn)樘旱母问呛~量極高的器官，從妊娠開始,，胎兒體內(nèi)所需含銅量就急劇增加,，約從女性妊娠的第200天到孩子出生，銅需求量約增加4倍,。銅是大腦中一些酶的成分的激活劑,，缺銅會影響這些酶的活性。所以孕婦缺銅會影響胎兒的正常發(fā)育,?？赡茉斐商夯位蛳忍煨园l(fā)育不足，也可能引起新生兒體重減輕,、智力低下或缺銅性貧血,。研究證實(shí)，妊娠期間,，如果母體缺銅,，會使胎膜的韌性和彈性降低，容易造成胎膜早破而流產(chǎn)或早產(chǎn),。此外,，女性體內(nèi)銅元素不足會妨礙卵子和受精卵的運(yùn)動，可能引起不孕,。
從天然食物中補(bǔ)充銅元素是安全而有效的,。銅的最佳來源是牡蠣等海產(chǎn)品和動物肝臟，另外,，含銅較高的食物還有粗糧,、堅(jiān)果、瓜子,、大豆,、芝麻、葡萄干,、扁豆,、豌豆、麩皮食品等等,。孕婦可適當(dāng)選食以上食物,。
缺鐵的危害孕婦最容易出現(xiàn)缺鐵,。原因是多數(shù)孕婦可利用的貯存鐵僅為100mg左右，比未懷孕的婦女少80%左右,，當(dāng)妊娠30～32周時,，紅細(xì)胞含量可降至最低，會造成“妊娠生理性貧血”,。孕婦早期妊娠反應(yīng)食欲不佳,，或是挑食，飲食不當(dāng)?shù)?，也會引起鐵攝入不足,。輕度貧血可引起頭暈、眼花,、胸悶等癥狀,。缺鐵所造成的后果也是嚴(yán)重的，表現(xiàn)在兩個方面：一方面如果血色素持續(xù)下降,，會引起機(jī)體免疫力下降,，易感染，還可能引起胎兒缺氧,、胎兒發(fā)育遲緩等,，另一方面，重度貧血甚至?xí)鸱置鋾r凝血功能的障礙,、大出血等危及生命的后果,。
因此,，孕期婦女應(yīng)多吃含鐵豐富的食品,，如黑、大棗,、芹菜,、海帶、豌豆苗,、黃豆,、綠豆、小米,、雪里蕻,、櫻桃、黑芝麻等,。動物肝臟,、蛋黃中鐵含量甚高，也可適量選食,。同時應(yīng)多進(jìn)食含維生素C豐富的食品,，因?yàn)榫S生素C能促進(jìn)鐵的吸收,。
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