奶酪是含鈣最多的奶制品,對于準(zhǔn)媽媽來說奶酪是較好的補鈣食品,。孕婦吃奶酪,,除了直接進(jìn)食之外,,還可以與其它食材搭配,,做出營養(yǎng)美味的孕期食譜哦!
奶酪烤雞翅
原料:黃油50克,奶酪50克,,雞翅6個,,鹽適量。
做法:
1,、將雞翅洗凈,,在沸水中焯一下,撈出瀝干,,用鹽腌制2小時,。
2、將黃油放入鍋中融化,,燒熱后放入雞翅,,平鋪在鍋中。
3,、用小火將雞翅正反兩面煎至色澤金黃,,然后將奶酪擦成碎末,均勻撒在雞翅上,。
4,、奶酪完全變軟,并進(jìn)入到完全熟爛的雞翅中,,關(guān)火裝盤即可。
營養(yǎng)提示:奶酪是含鈣最多的奶制品,,奶酪中的鈣很容易吸收,,因此,對于準(zhǔn)媽媽來說奶酪是較好的補鈣食品,。
奶酪還含有豐富的維生素A,,能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力,保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美;奶酪中的B族維生素含量豐富,,可以促進(jìn)代謝,,加強活力,美化皮膚,。
★ 奶酪的其他吃法
奶酪三明治
全麥面包兩片,、奶酪一片,少許黃油,。
不粘鍋預(yù)熱,,放入黃油,待其融化后放入第一片面包,然后是奶酪片和第二片面包,。煎30秒鐘后看面包已經(jīng)變成金黃色就要準(zhǔn)備翻面了,,翻面的時候在鍋里再放一點點黃油,然后將另外一面也煎成金黃色,。 火不要開得太大,,不然的話會導(dǎo)致面包已經(jīng)糊掉了奶酪還沒有化。出鍋前可將切好的番茄片夾到面包中,。
歐式蛋餅
準(zhǔn)備適量火腿粒,、 蘑菇粒、 洋蔥粒,、土豆粒,、雞蛋、片裝奶酪,、鹽,。將火腿粒、蘑菇粒,、洋蔥粒,、土豆粒放入油鍋進(jìn)行翻炒,炒至金黃色盛出,。將雞蛋打勻,,并加入撕成小片的片裝奶酪與上述材料混合。將混合的蛋液放入平底鍋中鋪成薄餅狀煎熟,,翻面后再煎熟即可,。
育兒今日熱點——孕婦衣食住行有禁忌 22種傳聞不可信
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(責(zé)任編輯:黃方方 實習(xí)編輯:李軒瑩)