奶酪是含鈣最多的奶制品,,對(duì)于準(zhǔn)媽媽來說奶酪是較好的補(bǔ)鈣食品。孕婦吃奶酪,,除了直接進(jìn)食之外,,還可以與其它食材搭配,做出營(yíng)養(yǎng)美味的孕期食譜哦!
奶酪烤雞翅
原料:黃油50克,,奶酪50克,,雞翅6個(gè),鹽適量,。
做法:
1,、將雞翅洗凈,在沸水中焯一下,,撈出瀝干,,用鹽腌制2小時(shí),。
2、將黃油放入鍋中融化,,燒熱后放入雞翅,,平鋪在鍋中。
3,、用小火將雞翅正反兩面煎至色澤金黃,,然后將奶酪擦成碎末,均勻撒在雞翅上,。
4,、奶酪完全變軟,并進(jìn)入到完全熟爛的雞翅中,,關(guān)火裝盤即可,。
營(yíng)養(yǎng)提示:奶酪是含鈣最多的奶制品,奶酪中的鈣很容易吸收,,因此,,對(duì)于準(zhǔn)媽媽來說奶酪是較好的補(bǔ)鈣食品。
奶酪還含有豐富的維生素A,,能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力,,保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美;奶酪中的B族維生素含量豐富,可以促進(jìn)代謝,,加強(qiáng)活力,,美化皮膚。
★ 奶酪的其他吃法
奶酪三明治
全麥面包兩片,、奶酪一片,,少許黃油。
不粘鍋預(yù)熱,,放入黃油,,待其融化后放入第一片面包,然后是奶酪片和第二片面包,。煎30秒鐘后看面包已經(jīng)變成金黃色就要準(zhǔn)備翻面了,,翻面的時(shí)候在鍋里再放一點(diǎn)點(diǎn)黃油,然后將另外一面也煎成金黃色,。 火不要開得太大,,不然的話會(huì)導(dǎo)致面包已經(jīng)糊掉了奶酪還沒有化。出鍋前可將切好的番茄片夾到面包中,。
歐式蛋餅
準(zhǔn)備適量火腿粒,、 蘑菇粒、 洋蔥粒、土豆粒,、雞蛋,、片裝奶酪、鹽,。將火腿粒,、蘑菇粒、洋蔥粒,、土豆粒放入油鍋進(jìn)行翻炒,炒至金黃色盛出,。將雞蛋打勻,,并加入撕成小片的片裝奶酪與上述材料混合。將混合的蛋液放入平底鍋中鋪成薄餅狀煎熟,,翻面后再煎熟即可,。
育兒今日熱點(diǎn)——孕婦衣食住行有禁忌 22種傳聞不可信
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(責(zé)任編輯:黃方方 實(shí)習(xí)編輯:李軒瑩)