豆腐皮性味甘、淡,、平,，有清肺養(yǎng)胃、止咳,、斂汗的作用,。主治肺熱咳嗽、便秘等癥,。

　　豆腐皮與健脾養(yǎng)胃,、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥，具有益氣通便,、保胎順產(chǎn)、滑胎催生的作用,。產(chǎn)婦臨產(chǎn)前食用,，可使胎滑易產(chǎn)，縮短產(chǎn)程，是產(chǎn)婦產(chǎn)前保健佳品,。

　　原料：豆腐皮50克,，粳米100克，冰糖適量,。

　　制作：

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　?。玻畬⒕滋韵锤蓛簦湃脲亙?nèi),，加清水適量,，置于火上，先用旺火煮沸后,，再改用文火煮至粥將成,，加入豆腐皮、冰糖,，續(xù)煮至粥成,。

（來源：小腳印親子網(wǎng)）

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