有關專家指出:“缺鋅,,是現代人群的普遍現象,中國人的膳食結構和飲食習慣,,使得每天的鋅攝入量僅為人體正常需要量的40%~60%,,這是遠遠不夠的。”
那么,,對于懷了孕的準媽媽來說,,缺鋅的程度怎樣?缺鋅有哪些不利,?又該如何補鋅呢,?有關營養(yǎng)學專家和婦產科醫(yī)生對此有一些指導性的“說法”,這里講給準媽媽們聽聽,。
首先,,專家們的一致意見是:懷孕的婦女擔負著自身和胎兒兩個人的需要,缺鋅的情況更普遍一些,,應該經常做檢查,,在醫(yī)生的指導下適量補鋅,,這對孕期保健和胎兒正常發(fā)育很有意義。
鋅,,是人體必不可少的微量元素,,對于人體健康的作用,就像專家們所說的:是“生命和智慧的火花”,,沒有鋅,就沒有生長發(fā)育,。因為,,鋅是酶的活化劑,參與著體內80多種酶的活動和代謝,,它與核酸,、蛋白質的合成,與碳水化合物,、維生素的代謝,,與胰腺、性腺,、腦垂體的活動等關系十分密切,,發(fā)揮著非常多、也非常重要的生理功能,,所以,,缺鋅可不能忽視。
至于人體對鋅的需要量,,營養(yǎng)學家談到,,對正常人而言,一個成人每日攝入大約16~20毫克的鋅,,基本上可以維持機體的需要,,而孕婦的需要量則要高出一倍才行,達不到這個量,,就屬于缺鋅了,。
孕婦缺鋅對孕婦自身和胎兒肯定不利,醫(yī)生說:對胎兒,,缺鋅主要會影響其在宮內的生長,,會波及到胎兒的腦、心臟,、胰腺,、甲狀腺等重要器官,使之發(fā)育不良,;也給嬰兒出生后上述器官功能不全或者患病帶來隱憂,。對孕婦自身來說,,一方面缺鋅會降低自身免疫能力,容易生病,,而孕婦生病自然殃及胎兒,;另一方面,缺鋅會造成孕婦味覺,、嗅覺異常,,食欲減退,消化和吸收功能不良,,這樣又勢必影響胎兒發(fā)育所需的營養(yǎng)供給,。臨床研究已經證明,有的胎兒中樞神經系統(tǒng)先天性畸形,、宮內生長遲緩,,以及嬰兒出生后腦功能不全,這都與孕婦缺鋅有關,。
既然孕婦缺鋅有害,,那么補鋅就理所當然了??墒侨绾窝a鋅呢,?專家的意見是:對多數孕婦來說,通過飲食途徑補鋅即可,,也最有效,。如,經常吃些牡蠣,、動物肝臟,、肉、蛋,、魚以及粗糧,、干豆等含鋅豐富的食物,另外,,常吃一點核桃,、瓜子等含鋅較多的零食,都能起到較好的補鋅作用,。同時,,專家們還勸告,孕婦要盡量少吃或不吃過于精致的米,、面,,他們舉例說:“小麥磨去了麥芽和麥麩,成為精面粉時,,鋅已大量損失,,只剩下五分之一了,。”
了解了這方面的知識,那么婦女懷孕之后就應該考慮到補鋅的事,。不過,,隨意亂補也不好,作為孕期保健的內容之一,,補鋅要經過科學的檢查和診斷,,確實需要補鋅才補,而且要在醫(yī)生指導下進行,。
(實習編輯:吳瑾瑜)