主要從幾方面進(jìn)行：
·膳食構(gòu)成和量：每天應(yīng)有谷類主食350-500克,，如米,、面,、玉米、小米等動物性食物100-150克,，如牛,、羊、豬,、雞,、魚肉、蛋等,。
動物內(nèi)臟50克,，每周至少1-2次。
水果100-200克,。
蔬菜500-750克,。
奶及其制品250-500克。
豆及其制品50克,。如豆腐,、豆?jié){、豆制品,、紅小豆,、綠豆、黃豆等,。
油脂類25克,。如烹調(diào)油等。
·注意兩個搭配：粗細(xì)糧的搭配,。
長期吃精白米和精白面這類精制食品中缺乏B族維生素,。
而粗糧中含有豐富的B族維生素可以相互彌補(bǔ)，使?fàn)I養(yǎng)攝入更全面,。
葷素菜搭配,。
葷菜中可以提供胎兒生長發(fā)育所需要的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素,，但缺乏素菜中的維生素和膳食纖維,，故要進(jìn)行食物互補(bǔ)。
·餐次安排：隨著胎兒的增長,，腹部脹大,，各種營養(yǎng)物質(zhì)需要增加，胃部受到擠壓,，
容量減少,，應(yīng)選擇體積小、營養(yǎng)價值高的食品,，要少食多餐,，可將全天所需食品分5-6餐進(jìn)食,，可在兩個正餐之間安排加餐，補(bǔ)充孕期需要增加的食品和營養(yǎng),，另外,，當(dāng)機(jī)體缺乏某種營養(yǎng)時可在加餐中重點(diǎn)補(bǔ)充。
·分配比例：早餐的熱能占全天總熱能的30%,，要吃得好,；
午餐的熱能占全天總熱能的40%，要吃得飽,；
晚餐的熱能占全天總熱能的30%,，要吃的少。
專家提示：由于孕婦的不同時期有不同的特點(diǎn),，故應(yīng)因人而宜,，靈活掌握，記住平衡膳食是"金",。
食譜舉例：
7：00早餐：牛奶+麥片：牛奶250毫升,、麥片25克
煮雞蛋一個：雞蛋50克
主食面包：面50克
小菜一碟
10：00加餐：紅棗銀耳湯+梳打餅干25克
紅棗25克銀耳25克
12：00午餐：米飯：大米100克，
玉米面粥：玉米50克,，
紅燒小排骨燉海帶：排骨100克,、海帶25克
豆腐干炒芹菜：豆腐干50克、芹菜200克
15：00加餐：洗凈的番茄150克生吃,、核桃3個
18：00晚餐：清蒸魚：魚150克
蘑菇炒青菜：蘑菇50克,、青菜200克
米飯：大米100克
豌豆苗湯：豆苗50克
20：00加餐：水果：蘋果150克
其它：烹調(diào)油25克，食糖20克食鹽和調(diào)味品適量 ,。
專家提示：食譜中的魚,、肉類、米,、面主食類,、蔬菜等可等份調(diào)換。
來源：東方神州婦幼保
