芬蘭科學(xué)家們?cè)凇缎驴茖W(xué)家》雜志中撰文表示:與不吃巧克力的媽媽生出的孩子相比,,那些定期吃巧克力的媽媽生出的孩子,,對(duì)新環(huán)境產(chǎn)生的恐懼感較少。
赫爾辛基大學(xué)的科學(xué)家讓300名孕婦記錄她們的巧克力消費(fèi)量與壓力水平,,結(jié)果發(fā)現(xiàn):日常食用巧克力對(duì)胎兒的行為會(huì)產(chǎn)生積極影響,。報(bào)告另外指出,,在孩子出生6個(gè)月后,,那些食用巧克力較多的母親,,她們的孩子會(huì)產(chǎn)生更多好的行為反應(yīng)。
芬蘭科學(xué)家也承認(rèn),,他們?nèi)晕创_定巧克力的消耗量,、嬰兒行為,是否還與其它因素有關(guān)聯(lián),。他們推測(cè)他們所觀測(cè)到的影響,,源于巧克力中與積極行為有關(guān)的化學(xué)成分,而這些化學(xué)成分是通過(guò)子宮傳遞給胎兒的,。
那么,,孕期婦女多吃什么食物好?
懷孕的婦女與一般婦女不同,,她的身體代謝發(fā)生了顯著的變化,。胎兒所需要的一切營(yíng)養(yǎng)素,皆由母體供給,。所以,此期間的營(yíng)養(yǎng)狀況不僅對(duì)防止母親本身的貧血,、妊娠中毒癥有關(guān),而且對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,、腦組織的成熟及智力發(fā)育均有非常重要的作用,。如果孕婦營(yíng)養(yǎng)不良,就可能使胎兒半途夭折,,或者早產(chǎn),、先天畸形等,。 孕期婦女需要供給充足的蛋白質(zhì),以保證胎兒生長(zhǎng)發(fā)育構(gòu)成組織以及母體子宮,、乳房和胎盤的發(fā)育,;供給充足的鈣,、磷以及維生素D,,以保證嬰兒牙齒發(fā)育良好,;還需要補(bǔ)充碘、鐵和維生素A,、C、B,,以防甲狀腺腫大和妊娠性貧血,,也有助于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,。 孕婦應(yīng)根據(jù)不同生理時(shí)期分別選食不同食物,。
1、懷孕初期(前3個(gè)月),。此期間胎兒生長(zhǎng)慢,,各營(yíng)養(yǎng)需要與孕期前基本相同。如有惡心,、嘔吐反應(yīng),,就盡量適應(yīng)孕婦的,胃口,,供給孕婦喜歡的食物,。為減輕嘔吐反應(yīng),可供給較干的食物,,如燒餅,、餅干、烤饅頭干,、面包干等,,嘔吐嚴(yán)重的,多吃些蔬菜,、水果等偏堿性食物,,以防酸中毒。
2,、懷孕中期(4-7個(gè)月),。此期間胎兒生長(zhǎng)發(fā)育快,故應(yīng)多供給營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,,如蛋,、奶、瘦肉,、魚類,、豆類和蔬菜、水果,,供給富含纖維素和果膠的蔬菜,、水果,,如芹菜、韭菜,、蘋果,、梨等,以防便秘,。
3,、懷孕末期(最后2個(gè)月)。胎兒生長(zhǎng)更快,,且胎兒體內(nèi)貯存的營(yíng)養(yǎng)素在此期間最多,,故孕婦膳食中必須富含各種營(yíng)養(yǎng)素,保證胎兒迅速生長(zhǎng)的需要,。應(yīng)增加食物品種,,如細(xì)糧、粗糧,、大豆類及其制品,、動(dòng)物性食品及蔬菜、水果,,合理搭配做到食物多樣化,,以擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)素來(lái)源。如果孕婦下肢出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象,,則應(yīng)選用低鹽飲食,,供給充足的蛋白質(zhì),如牛奶燒雞蛋,、紅燒魚,、炒豬肝等。
來(lái)源:科學(xué)探索雜志