良好充足的營養(yǎng),，可以促進胎兒的大腦發(fā)育,，是積極開展胎教的物質(zhì)基礎。只有豐富,、均衡,、恰當?shù)臓I養(yǎng)，才能適應孕婦在妊娠期各個階段生理上的變化,，也才能使母子健康,。
妊娠第二個月是器官形成的關鍵時期，最原始的大腦已經(jīng)建立，為確保營養(yǎng)胎教的實施,，孕婦應注意攝入含有適量的蛋白質(zhì),、脂肪、鈣,、鐵,、鋅、磷,、維生素（A,、B 、C ,、D ,、E ）和葉酸（預防神經(jīng)管畸形）等的食物，這樣才能使胎兒得到賴以實施營養(yǎng)胎教的物質(zhì)基礎,，也是確保胎兒正常生長發(fā)育的必備條件,。倘若這個時期營養(yǎng)供給不足，孕婦是很容易發(fā)生流產(chǎn),、死胎和胎兒畸形的,。這時，孕婦還應注意主食及動物脂肪不宜攝入過多,，因為攝入過多的脂肪會產(chǎn)生巨大兒,，造成分娩困難。
舉例食譜： 蘿卜燉羊肉
主料：羊肉500克,，蘿卜300克,，生姜少許。
輔料：香菜,、食鹽、胡椒,、醋適量,。
做法：將羊肉洗凈，切成2 厘米見方的小塊,；蘿卜先凈,，切成3 厘米見方的小塊；香菜洗凈,，切斷,。將羊肉、生姜,、食鹽放入鍋內(nèi),，加入適量水，置爐火燒開后，改用文火煎煮1 小時,，再放入蘿卜塊煮熟,。放入香菜、胡椒,，即可食,。食用時，加入少許食醋,、味精更佳,。
特點：適用于消化不良等癥，且味道鮮美,，可增加食欲,。
（作者：高振敏 來源：中國早教網(wǎng)）
來源：中國早教網(wǎng) 作者：高振敏
