均衡合理的營養(yǎng)對孕媽咪和胎寶寶的重要性：
孕媽咪懷孕后進食合理均衡的營養(yǎng)物質,，不僅可以保證孕婦自身的健康，維持自身新陳代謝的需要,，還能促進胎寶寶大腦和體格的正常發(fā)育,，減少孕期并發(fā)癥和低體重兒的發(fā)生。
調查顯示,，營養(yǎng)不良的孕婦,，其胎兒生長發(fā)育遲緩，而且智力發(fā)育也受影響,。對于母體來說,，若營養(yǎng)不良，容易并發(fā)貧血及低鈣等問題和疾病,。因此,，科學均衡的飲食攝入，是確保母子安全的重要因素,，是寶寶健康人生的開始,。
但是在現實生活中，有的孕媽咪在孕前就有偏食習慣;或者由于在孕早期有早孕反應,，口味明顯改變，原本喜愛的食物卻吃不下去,。如果遇到這些情況,，是否有什么辦法或者補救替代的食物呢?
(一)不愛吃蔬菜的孕媽咪
有可能缺乏的營養(yǎng)：
多種維生素和礦物質(鈣、磷,、鐵)以及膳食纖維
吃蔬菜對于孕媽咪的重要性
(1)孕媽咪懷孕后對于維生素的需要量明顯增多,。而蔬菜中含有除維生素D和B12外的所有維生素。特別富含維生素A原(胡蘿卜素),，葉酸和維生素C等,。而維生素C又能促進鐵的吸收和利用。含胡蘿卜素較多的蔬菜有：胡蘿卜,、韭菜,、菠菜、白菜,、卷心菜,、蕹菜、芥菜等;含維生素B1較多的蔬菜有：金針菜,、香椿,、香菜、蓮藕,、土豆等;含維生素B2較多的蔬菜有：菠菜,、芥菜、白菜,、蘆筍,、蕹菜,、金針菜等;維生素C在蔬菜中普遍存在，其中以辣椒,、番茄,、青菜、甘藍等尤為豐富,。
(2)蔬菜是人體礦物質的來源,。蔬菜中含有的主要礦物質是鈣、鐵,、磷等,。如菠菜、芹菜,、卷心菜,、白菜、胡蘿卜等含有豐富的鐵鹽;洋蔥,、絲瓜,、茄子等到含有較多的磷;綠葉蔬菜如油菜，芥藍,，雪里蕻,，莧菜含有豐富的鈣;海帶、紫菜還含有豐富的碘,。
(3)多吃蔬菜有利于維持體內酸堿平衡：肉類,、雞蛋及主食在體內代謝后產生酸性物質，使體液及血液偏酸,。而蔬菜水果在體內代謝后生成堿性物質,，能阻止血液向酸性方面變化。只有體液呈弱堿性,，才能保持人體健康,。 對于胎兒的健康發(fā)育，多吃些堿性食物更加重要,。
(4)蔬菜含有豐富的膳食纖維素,，有利于促進腸胃蠕動，可以起到促進消化和預防便秘的作用,。
(5)不愛吃蔬菜容易導致的營養(yǎng)缺乏以及疾?。?/p>
葉酸及鐵缺乏導致胎兒神經管發(fā)育異常或者孕媽咪貧血
維生素C及微量元素缺乏導致免疫力下降
由于激素的作用使得孕媽咪腸蠕動減慢,，增大的子宮壓迫腸管使很多孕媽咪出現排便不暢,。膳食纖維能夠促進腸蠕動，縮短食物殘渣通過大腸的時間,，軟化糞便,。蔬菜攝入不足導致便秘及痔瘡
不愛吃蔬菜的補救辦法：
多吃應季蔬菜是每個孕媽咪為了自身和寶寶的健康必須做到的,。例如冬季多吃白菜，蘿卜不但補充營養(yǎng)還能預防疾病,。對于個別不喜歡的蔬菜,，可以做餡料，改變烹飪方式,。
吃菜少的孕媽咪要多食用粗糧,。粗糧相比細糧，含有更過的維生素,，更富含膳食纖維,。
(二)不能或者不愛喝牛奶的孕媽咪
有可能缺乏的營養(yǎng)：
蛋白質，鈣,，磷,，維生素A，D和B2
喝牛奶對于孕媽咪的重要性
牛奶中含有豐富的蛋白質,，而且氨基酸組成合理，生物利用率高,，并能與谷物中的蛋白質很好的互補,。
牛奶中的含鈣量高達每100毫升100毫克以上，而且鈣磷比例適宜,，并含有維生素D,，乳糖,，必需氨基酸等促進鈣吸收的因素,，其吸收利用率可達50-60%左右，是膳食中鈣的最佳來源,。
不愛喝牛奶容易導致的營養(yǎng)缺乏以及疾?。?/p>
蛋白質,，鈣及維生素缺乏,。表現為胎兒生長遲緩,，孕媽咪腿抽筋等,。
不愛喝牛奶的補救辦法：
有些孕媽咪從小沒有養(yǎng)成喝奶的習慣,，對牛奶的口味難以接受;有些孕媽咪由于消化道內缺乏乳糖酶,，不能消化牛奶中的乳糖,。喝奶后出現乳糖不耐受,，表現為腹脹,，腹痛,，腹瀉等,。
這些孕媽咪可以飲用經乳酸發(fā)酵的酸奶，或者食用奶酪等,，能夠補充同樣的營養(yǎng),。媽媽配方奶粉也是不錯的選擇,。如果是高齡孕婦,，或者不能從膳食中保證每日鈣的需要量,，則要科學的補充鈣片,。
給孕媽咪提供一些孕期營養(yǎng)建議
孕媽咪處于人生特殊的階段，可以說是“一個人吃的營養(yǎng)二個人用”,。既然擔負著這么重要的使命，就要學習掌握科學的營養(yǎng)知識,，才能保障腹中寶寶每天生長發(fā)育對營養(yǎng)素的需求,。要知道沒有一種食物涵蓋所有的營養(yǎng)素，因此要想達到營養(yǎng)均衡,，最重要的是什么都吃，不多吃,，也不挑食不偏食。各種食品合理搭配才是最重要的,。做到這些，相信您的寶寶出生后一定健康聰明又漂亮,。
（責任編輯：肖惠瑜）
