炎炎夏日，準(zhǔn)媽媽們易出現(xiàn)各種各樣的飲食問題,，影響自身及胎兒的營養(yǎng),，在此，湖南省婦幼保健院主治醫(yī)師楊桂蓮特為您支招解難,。
問：天熱不想吃飯,，可不可以少吃飯,？
答：準(zhǔn)媽媽可選擇開胃或易消化的主食,，如白米粥、小米粥,、五谷雜糧粥,、玉米、面條,、餛飩,、水餃等。但并不是所有的孕婦都適合吃白米粥,、小米粥,、普通面條，如血糖高,、短期內(nèi)體重增長過快,、30歲以上的準(zhǔn)媽媽就應(yīng)少吃,，可適當(dāng)吃些五谷雜糧粥、玉米,、餛飩,、水餃、全麥面條等,。
問：不想吃魚,、肉、雞,，只喝湯行嗎,？
答：不管魚、肉,、雞燉多長時(shí)間,，主要營養(yǎng)仍在肉菜里，不在湯里,。燉菜易消化,，如只喝湯不吃菜，蛋白質(zhì)攝入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,。況且油湯喝得過多,，準(zhǔn)媽媽體重有可能會增長過快。比較科學(xué)的吃法應(yīng)該是喝湯吃肉,，少喝油湯,。
問：多吃水果對寶寶皮膚好，面對夏季琳瑯滿目的水果,，我們該如何選擇,？
答：水果富含維生素C，常吃有可能寶寶皮膚好,。要寶寶皮膚好,，應(yīng)該飲食均衡，對皮膚有好處的除維生素C外還有蛋白質(zhì),、脂類,、維生素B族、礦物質(zhì)等,。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦孕中,、晚期每日水果量為200-400克，相當(dāng)于1-2個(gè)中等大小的蘋果量,，如果水果吃得過多,，易導(dǎo)致營養(yǎng)素?cái)z入不均衡。有些水果,，如西瓜吃得過多,，有可能導(dǎo)致妊娠期糖尿病,，尤其是血糖高、短期內(nèi)體重增長過快,、30歲以上的孕婦,，每次吃100克左右比較安全，最好每日不超過500克,，并且西瓜等水果應(yīng)在兩餐中間吃,，盡量不在正餐后吃。
問：夏天喝牛奶容易上火,，那喝酸奶,、豆?jié){行嗎？
答：中國營養(yǎng)學(xué)會建議孕中,、晚期孕婦每日奶量為250-500克,。在奶類中我一般推薦喝營養(yǎng)全面吸收率高的孕婦奶粉，但部分孕婦喝孕婦奶粉容易上火,。其實(shí)孕婦奶粉可以少量多次的喝,，即每次1.5勺奶粉配100毫升水，每天多喝幾次,，這樣保證了每日奶量不變,、營養(yǎng)素總量不變。還可加適量的燕麥片,，既稀釋了甜膩度,，還可防止孕婦體重增長過快。
夏天準(zhǔn)媽媽可以適當(dāng)喝些酸奶,，但盡量不直接喝冷藏酸奶,，從冰箱拿出來室溫放置1-2小時(shí)后再喝，這既不會破壞益生菌的作用,，又不會因冷刺激導(dǎo)致胎動(dòng)不安,。豆?jié){一般不能代替奶類，喝了豆?jié){仍要喝牛奶或酸奶,。
問：夏天很想喝點(diǎn)冰飲料,，可以嗎？
答：對孕婦而言最好的飲料是白開水,，也可以選擇淡茶、鮮榨果汁,、檸檬水等,，盡量少喝濃茶、碳酸飲料,、含糖飲料,。濃茶和碳酸飲料容易導(dǎo)致蛋白質(zhì),、礦物質(zhì)吸收率下降，含糖飲料易降低食欲,，冰水易導(dǎo)致胎動(dòng)不安,。一般每日喝1500毫升左右的水，夏天出汗多,，飲水量應(yīng)適當(dāng)增加,。
問：要怎樣吃寶寶營養(yǎng)不缺，自己體重也不會增長太多,？
答：要控制體重增長過快,，營養(yǎng)又均衡，我們可采取少吃多餐的方式,，每日5-6餐,，正餐吃8-9分飽，上午10點(diǎn)左右,、下午3點(diǎn)左右,、晚上睡前1-2小時(shí)適當(dāng)加餐。每正餐有主食,、含蛋白高的魚肉禽蛋奶類,、蔬果類等，加餐適當(dāng)吃些粗雜糧,、蔬果和奶類,，每餐種類多比種類少好，營養(yǎng)素吸收率高,、不易餓,、體重也不會增長過快。
要想體重增長不太多還應(yīng)控制食油量,，孕婦每日油20-25克,，不論是動(dòng)物油還是植物油提供的能量都是一樣，不能因?yàn)槭侵参镉途投喑?，還應(yīng)少喝油湯,。要控制體重增長過多，還應(yīng)有適量的運(yùn)動(dòng),，適合孕婦的運(yùn)動(dòng)是散步,，尤其是飯后半小時(shí)后散步。李俞辰 秦衛(wèi)
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孕期體重增長
要視孕前體重而定
孕前體重正常(體重指數(shù)為18.5-23.9),，整個(gè)孕期體重增長11.5-16千克左右,，孕中、晚期平均每周體重增長約為0.4千克；孕前體重消瘦的(體重指數(shù)<18.5),，整個(gè)孕期體重增長為12.5-18千克,，孕中、晚期平均每周體重增長約為0.5千克,；孕前體重超重者(體重指數(shù)為>24),，整個(gè)孕期體重增長為7-10千克，孕中,、晚期平均每周體重增長為0.3千克,。
（責(zé)任編輯：趙媛媛 實(shí)習(xí)編輯：張玉梅）
